Mouka, koření, sůl a cukr, Strana 2

Jemně kalibrovaná pšeničná mouka typu 00 určená pro domácí výrobu čerstvých těstovin a gnocchi. Díky dobré elasticitě se snadno vyvaluje a vytváří hladké, soudržné těsto....

Vůně česneku, špetka chilli a bylinky, které během pár minut promění obyčejné špagety v italskou klasiku. Stačí kvalitní olivový olej, tato směs a těstoviny a máte na stole...

Vůně rajčat, bazalky, oregana a česneku, která připomene pizzu právě vytaženou z rozpálené italské pece. Vyvážená směs bylinek a zeleniny je jednoduchým tajemstvím, jak dodat...

Když není čas vařit omáčku, ale chuť Itálie musí zůstat. Cibule, rajčata, kapary, olivy, česnek a oregano se v horkém olivovém oleji během pár minut rozvoní a promění obyčejné...

Dvojitě mletá semolina z 100% italské tvrdé pšenice určená speciálně na pizzu a focacciu. Dodává těstu výraznější chuť, vůni a příjemnou křupavost. Ideální pro dlouhé kynutí a...

Pšeničná mouka typu 1 s přirozeně plnější chutí a jemně rustikálním charakterem. Díky síle W 240 je vhodná pro chléb, pizzu, focacciu, těstoviny i sladké pečení. Ideální volba...

Hladká mouka typu 00 ze 100% italské pšenice, ideální pro domácí i tradiční pizzu. Díky síle W 260 umožňuje připravit jak nadýchané a měkké, tak lehké a křupavé pizzy....

Mouka na pizzu typ 00 pšeničná mouka měkká. Tato mouka je vyrobena z nejlepších vybraných zrn, stejně jako pro sílu, pro chuťový profil, chuť, vůni a barvu.

Klasická pšeničná mouka typu 00 vhodná pro každodenní použití. Ideální pro měkká, lehká těsta s jemnou strukturou a světlou střídou. Spolehlivá volba pro domácí pečení i běžné...

Klasická hladká mouka typu 00 z měkké pšenice s nižší až střední silou. Jemná struktura zajišťuje lehkost, chuť a dobrou zpracovatelnost těsta. Vhodná pro široké spektrum...

Pšeničná mouka typu 2 s vyšším obsahem přirozených živin z obilného zrna. Má typickou světle oříškovou barvu a rustikální charakter. Vhodná na chléb, pizzu, focacci, těstoviny i...

Přírodní sůl jemná - pouze chlorid sodný z panenského moře bez nečistot, vzniklý velmi dlouhým přirozeným procesem odpařování. Balený bez rafinačních procesů si zachovává svou...