Le 5 Stagioni mouka krupice semola rimacinata 1kg

Detailní popis produktu

Semola Rimacinata di Grano Duro od Le 5 Stagioni je výsledkem pečlivého výběru tvrdé pšenice a precizního mletí. Tato semolina je charakteristická svou zlatavou barvou a vynikajícími vlastnostmi, jako jsou vysoká roztažnost, absorpce a pevnost. Je ideální pro přípravu různých druhů těst, včetně pizzy, čerstvých těstovin a rustikálních pečiv.

Tato semolina je oblíbená mezi profesionálními pekaři a pizzaioli díky své schopnosti zlepšit strukturu a chuť těsta. Použijte ji jako příměs do jakéhokoli těsta nebo jako základ pro výrobu čerstvých těstovin a užijte si dokonalé výsledky.

Proč si vybrat právě tuto semolinu?

• Pizza: Zajišťuje křupavý okraj a lehkou strukturu.
• Čerstvé těstoviny: Dodává těstovinám pevnost a skvělou chuť.
• Rustikální pečivo: Zlepšuje strukturu a křupavost pečiva.

Objevte kvalitu a všestrannost Semola Rimacinata di Grano Duro od Le 5 Stagioni a přineste do své kuchyně profesionální výsledky.

Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie: 1439 kJ/339 kcal.
Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g. Sacharidy: 71 g, z toho cukry 5,5 g.
Vláknina: 1,4 g. Bílkoviny: 13 g. Sůl: 0,01 g