Casillo Mouka typ 00 (Farina Doppio Zero Il Dolce) 1kg

Související produkty
Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna dlouhodobě udržet strukturu lepku.Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým...
To nejlepší z neapolské moučné tradice v jednom balení. Matteo, náš šéfkuchař z ItalyShopu, pro vás osobně vybral sedm druhů mouky Mulino Caputo, se kterými zvládnete pizzu,...
Špaldová mouka je z velké části používána pro přípravu chleba, těstovin a dezertů. Ve srovnání s jinými druhy mouky je obzvláště bohatá na bílkoviny, vitamín skupiny B...
Mouka Barilla typ 00 je vhodná pro všechny sladké i slané pokrmy, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy.
Mouka manitoba. Jediná 100% mouka Manitoba o síle 460 W. Ideální pro dlouhé kynutí.
Mouka typu 00 ze 100% italské pšenice v exklusivním balení VPACK 750g. datum minimální trvanlivosti: 28.11.2025
Speciální pšeničná mouka typu 0 s přidaným přírodním kváskem určená pro vysoce hydratovaná těsta. Ideální pro pizzu na plech, pizzu pečenou na lopatě i pinsu. Zajišťuje lehké,...
Silná pšeničná mouka s vysokým obsahem bílkovin, určená pro náročná kynutá a strukturovaná těsta. Vyniká elasticitou a roztažností, díky nimž je ideální pro dlouhé kynutí....
Detailní popis produktu
Il Dolce je jemná hladká mouka typu 00 ze 100% italské pšenice, speciálně vyvinutá pro sladké pečení. Díky nižší síle je ideální pro recepty, kde je klíčová křehkost, vůně a lehká struktura těsta.
Mouka dodává dezertům správnou konzistenci, jemnou chuť a rovnoměrné propečení. Je snadno zpracovatelná a poskytuje spolehlivé výsledky při domácím i tradičním pečení.
Perfektně se hodí pro přípravu křehkých koláčů, sušenek, piškotových těst, měkkých dortových korpusů a dalších sladkých receptů, které si žádají jemnost a eleganci.
- Hladká mouka typu 00
- Vyrobena ze 100% italské pšenice
- Nízká síla – ideální pro sladké pečení
- Jemná struktura a snadné zpracování
Technické parametry
Typ: Farina di Grano Tenero Tipo 00
Síla mouky (W): 160
Hmotnost: 1 kg
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1501 kJ / 354 kcal
Tuky: 2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 74 g
z toho cukry: 0,4 g
Vláknina: 2 g
Bílkoviny: 9 g
Sůl: 0,004 g
Kaštanová mouka Le Farine Magiche přináší do domácího pečení vůni podzimu, jemnou sladkost kaštanů a autentickou chuť italských dezertů. Díky vysokému podílu kaštanové mouky je...
Kořenící směs zeleniny, která vám usnadní přípravu chutných pokrmů. Tato výborná směs obsahuje kombinaci kvalitní sušené zeleniny, která dodá vašim pokrmům lahodnou chuť.
Aroma rumu od značky Paneangeli je ideální přísada pro přípravu vynikajících dezertů, jako jsou tiramisu, panna cotta a další. Stačí přidat několik kapek a přinést tak do vašich...
Vůně opečeného chleba, šťavnatých rajčat, česneku a oregana patří k nejjednodušším radostem italské kuchyně. Tahle směs vám pomůže připravit voňavou bruschettu během několika...
Jemně ochucená mořská sůl ze Sicílie.
Voňavá směs sušených rajčat, česneku, bylinek a chilli, která během chvilky promění obyčejné těstoviny v sluncem provoněné sicilské jídlo. Autentická chuť Itálie přímo na vaší...
Jemně ochucená mořská sicilská sůl ideální k dochucení masa a ryb.
Star Il Mio Dado Vegetale je klasický italský zeleninový bujón s čistou, vyváženou chutí zeleniny a bylin. Ideální pro polévky, rizota, omáčky i zeleninová jídla, kde chcete...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
