Luštěniny
Luštěniny jsou skvělým zdrojem výživných látek a jsou součástí zdravé stravy po celém světě. Patří sem fazole, hrách, čočka, sója, cizrna, černá a červená fazole a mnoho dalších druhů. Luštěniny jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich dělá významnou součást každodenního stravování. Luštěniny jsou také dobrým zdrojem vitamínu B, hořčíku, draslíku a železa. Vitamín B je důležitý pro správnou funkci nervového systému a metabolismu, hořčík a draslík jsou důležité pro svalovou funkci a železo je důležité pro tvorbu červených krvinek a transport kyslíku v těle.
Bílkoviny obsažené v luštěninách jsou vynikajícím zdrojem esenciálních aminokyselin, které jsou důležité pro správný růst a regeneraci buněk v těle. Navíc bílkoviny z luštěnin jsou často cenově dostupnější a udržitelnější alternativou ke konzumaci masa. Vláknina obsažená v luštěninách je důležitá pro trávení a udržení zdravého trávicího systému. Vláknina také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a udržuje hladinu cukru v krvi stabilní.
Kromě výše uvedených výhod mají luštěniny také nízký glykemický index, což znamená, že pomalu uvolňují energii a udržují hladinu cukru v krvi stabilní. Luštěniny jsou také bohaté na antioxidanty, což pomáhá chránit tělo před poškozením buněk a předčasným stárnutím.
Konzumace luštěnin je tedy prospěšná pro zdraví a měla by být součástí zdravé a vyvážené stravy.
Nejprodávanější
Značky
Země původu?
Region?
Tyto přírodní a originální produkty doplňují hlavní produkci olivového oleje společnosti Bartolini. Cizrna je bohatá nejen na rostlinné bílkoviny, ale také na minerály,...
Tyto přírodní a originální produkty zemědělské tradice rodiny Bartolini doplňují hlavní produkci olivového oleje.Borlotti fazole, jako ostatní luštěniny, jsou nejen...
Tyto přírodní a originální produkty, pocházející ze starobylé zemědělské tradice rodiny Bartolini, doplňují hlavní produkci oleje společnosti.
Tyto přírodní a originální produkty, pocházející ze starobylé zemědělské tradice rodiny Bartolini, doplňují hlavní produkci oleje společnosti. Fazole jsou bohaté na...
Čočka je jedním z prvních luštěnin, která byla pěstována a konzumována. Má významnou nutriční hodnotu. Mezi rostlinnými potravinami by měla být čočka na předních...
Umbrijský perlový ječmen (ječné kroupy) 500g Tyto přírodní a originální produkty doplňují hlavní produkci olivového oleje společnosti Bartolini. Bartolini umbrijský...
Quinoa – nutričně velmi bohatá surovina Známá též pod českým názvem merlík čilský. Jeho zrna se konzumují kvůli sacharidům , bílkovinám (ve vysoké kvalitě). obsahuje také...
Bartolini špaldová polévka, známá také jako Zuppa di farro, je tradiční italské jídlo, které se připravuje ze špaldového obilí. Špalda (farro) je starobylý druh pšenice s...
Vysoká kvalita polévek Bartolini je dána použitím produktů, které firma vybrala a obchodovala samostatně (jako je čočka, mouka, ječmen, fazole apod.) Všechny mají vysokou...
Farmářská polévka se skládá z pečlivého výběru nejlepších odrůd luštěnin. Vyznačuje se bohatou chutí a nepopiratelnou kvalitou. Jedná se o unikátní pokrm ve...
Fazole Red Kidney jsou populární luštěniny v Itálii, známé pro svou velikost a červenou barvu. Jsou konzervované ve vodě a vybavené easyopen víčkem pro snadné otevření, což...
