Martin Speck Zrající salám lucanica (Lucanica stagionata) 1ks cca 180g (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Zrající lucanica je tradiční italská uzenina, která sází na poctivou chuť, jednoduchost a řemeslný charakter. Je to přesně ten typ salámu, který si vás získá bez okázalosti, jen plnou chutí masa, příjemným kořeněním a krásně vyzrálým projevem.
Salám je připraven z vepřového masa a vepřového tuku a následně prochází solením, sušením a zráním. Lucanica má plný, lehce rustikální a velmi příjemně vyvážený chuťový profil, který skvěle vynikne při servírování na tenké plátky.
Jde o tradiční italskou specialitu. Balení obsahuje 1 kus o hmotnosti přibližně 220 g. Lucanica se skvěle hodí na prkénko k sýrům, olivám a čerstvému pečivu, ale výborně chutná i jen tak samotná, když si chcete dopřát poctivou italskou uzeninu bez zbytečných kompromisů.
- zrající lucanica z vepřového masa
- cena je za balení, uvedená hmotnost je orientační a skutečná hmotnost se může mírně lišit
- balení obsahuje 1 kus
- z vepřového masa a vepřového tuku
- prochází solením, sušením a zráním
- dochucená kořením a aromaty
- tradiční italská specialita
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla.
🧑🍳Matteo radí
Lucanicu nakrájejte na tenké plátky a nechte ji pár minut při pokojové teplotě. Krásně se tak otevře její vůně i chuť a skvěle vynikne s rustikálním chlebem, sýry a sklenkou červeného vína.
Složení
Vepřové maso, vepřový tuk, sůl, dextróza, sacharóza, aromata, koření, antioxidanty: E300, E301, konzervanty: E250, E252.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1726 kJ / 417 kcal
Tuky: 37 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g
Sacharidy: 1 g
z toho cukry: 0,3 g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 4 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 2101050 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.