Martin Speck Zrající Lardo (Lardo) 1ks cca 400g (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Zrající lardo s kořením je delikatesa pro všechny, kdo mají rádi autentickou italskou kuchyni v její nejpoctivější podobě. Je jemné, plné a krásně vláčné, s chutí, která působí jednoduše, ale přitom má neuvěřitelnou hloubku a charakter.
Jde o zrající vepřové lardo, které prochází solením, sušením a zráním. Právě tato kombinace mu dává jeho typickou jemnost, plnou chuť a kořeněný charakter, díky kterému patří mezi tradiční italské speciality.
Jde o produkt z pečlivě vybraných surovin, ideální do kuchyně i na servírování v tenkých plátcích. Lardo je skvělé na opečený chléb, do teplé kuchyně i jako ingredience, která dodá pokrmům výraznější a kulatější chuť. Balení obsahuje 1 kus o hmotnosti přibližně 400 g.
- zrající lardo s kořením
- cca 400 g
- balení obsahuje 1 kus
- koření 1 %
- prochází solením, sušením a zráním
- tradiční italská specialita
- výrazná a plná chuť
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Tento produkt musí být uchováván v lednici při teplotě 0 až 4 °C.
🧑🍳Matteo radí
Lardo nakrájejte na velmi tenké plátky a položte ho na teplý opečený chléb, kde se jemně rozpustí a krásně rozvine jeho chuť. Výborně funguje i do teplých jídel, kde dodá omáčkám, luštěninám nebo zelenině plnost a hloubku.
Složení
Vepřové sádlo, sůl, koření 1 %, dextróza, antioxidant: E301, aroma, konzervanty: E252, E250.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 3361 kJ / 817 kcal
Tuky: 90 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 33 g
Sacharidy: 0,5 g
z toho cukry: 0,3 g
Bílkoviny: 1,3 g
Sůl: 1,2 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 2100190 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.