Uzeniny
Ať už dáváte přednost jemné mortadelle, pikantní salámové klobásce nebo dlouze zrající šunce, v této kategorii najdete výběr uzenin, které spojují poctivou výrobu, kvalitní maso a autentickou chuť. Od italských specialit po výjimečné kousky z Česka a dalších regionů. Ideální k vínu, na obložené prkénko i do každodenní kuchyně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Poctivé guanciale, které voní řemeslem, pepřem a jemným studeným zauzením. V plátcích chutná skvěle samo o sobě, na kostičky se ale mění v malý poklad italské kuchyně, který...
Tyhle uzené Kaminwurzen mají v sobě horský vzduch, poctivé řemeslo i lehce divoký tón jeleního masa. Díky zauzení a následnému zrání jsou krásně výrazné, šťavnaté a návykově...
Elegantní alternativa ke specku, která okouzlí jemným zauzením, delikátní vůní a strukturou doslova se rozplývající na jazyku. Bresaola je italská specialita pro chvíle, kdy...
Jemně zauzené fiocco s horskými květy je delikatesa, která spojuje křehkost vybraného vepřového masa s nečekaně jemným květinovým akcentem. Každý plátek působí elegantně, lehce...
Speck na kostičky je malý poklad jihotyrolské kuchyně, který promění obyčejné vaření v něco mnohem voňavějšího a chutnějšího. Je výrazný, krásně aromatický a díky praktickému...
Uzená pancetta je malý poklad pro každého, kdo miluje výraznou, šťavnatou a krásně kořeněnou chuť. Jemné zauzení jí dodává hloubku a charakter, díky kterým rozzáří těstoviny,...
Jemně zauzené fiocco s jalovcem je delikatesa, která spojuje křehkost vybraného vepřového masa s pryskyřičně voňavým tónem hor. Každý plátek je elegantní, lehce kořeněný a...
Speck je symbolem Jižního Tyrolska a tahle menší porce je ideální pro chvíle, kdy si chcete dopřát jeho plnou chuť bez velkého kusu do zásoby. Jemně zauzený, krásně aromatický a...
Speck s horskými bylinkami je malá jihotyrolská radost, která spojuje jemné zauzení, plnou chuť a voňavý bylinný dotek. Menší porce je ideální pro ty, kdo si chtějí dopřát něco...
Salám s černým pepřem má v sobě poctivou sílu, krásně vyzrálou chuť a pikantně kořeněný charakter, který se rozvíjí plátek po plátku. Černý pepř mu dodává osobitost i šmrnc,...
Tři poctivé italské uzeniny, jeden dokonale sladěný zážitek. Speck, zrající pancetta a lucanica se tu potkávají v tenkých plátcích, které voní tradicí, poctivým řemeslem a...
Poctivý tradiční salám, který sází na jednoduchost, kvalitu a chuť, jež si vás získá hned prvním plátkem. Je plný, krásně vyzrálý a přesně takový, jaký má pravá italská uzenina...
Na ItalyShop.cz najdete uzeniny, které zrají pomalu, voní po bylinkách a chutnají tak, jak mají. Vybrané salámy, šunky a klobásy skladujeme a doručujeme chlazeně, aby si zachovaly svou strukturu, šťavnatost i vůni. Klasika, kterou si zamilujete – nejen na sváteční stůl.
