Martin Speck Jemně uzené lonzino (Lonzino) 1ks cca 380g (❄ chlazené)

Související produkty
Jemná, voňavá a krásně vyzrálá coppa je italská delikatesa, která okouzlí hned prvním soustem. Díky pečlivě vybranému masu, lehkému zauzení a delikátnímu kořenění působí...
Italská uzená pancetta krájená na praktické kostičky. Intenzivní chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, polévek i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou porcích.
Klasický italský salám s poctivým horským charakterem, který si vás získá plnou chutí plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, výběrové maso a tradiční receptura...
Italská pancetta dolce krájená na praktické kostičky. Ideální do těstovin, carbonary, risotta i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou oddělených porcích.
Jemnější, elegantnější a krásně vyvážený bratranec klasického specku. Fiocco z vepřové kýty okouzlí delikátní chutí, lehkým zauzením a jemnou strukturou, díky které si ho...
Tři poctivé italské uzeniny, jeden dokonale sladěný zážitek. Speck, zrající pancetta a lucanica se tu potkávají v tenkých plátcích, které voní tradicí, poctivým řemeslem a...
Poctivé guanciale, které voní řemeslem, pepřem a jemným studeným zauzením. V plátcích chutná skvěle samo o sobě, na kostičky se ale mění v malý poklad italské kuchyně, který...
Elegantní alternativa ke specku, která okouzlí jemným zauzením, delikátní vůní a strukturou doslova se rozplývající na jazyku. Bresaola je italská specialita pro chvíle, kdy...
Detailní popis produktu
Jemně uzená vepřová specialita, která v sobě spojuje poctivé maso, tradiční zpracování a krásně čistý chuťový profil. Je to delikatesa pro ty, kdo mají rádi výraznou, ale ne těžkou uzeninu, která působí elegantně, vyváženě a přirozeně.
Produkt je vyroben z vepřového masa a prochází solením, sušením, uzením a zráním. Právě díky této jednoduchosti vynikne jemná chuť masa, lehké zauzení a příjemně vyzrálý charakter, který dělá z lonzina specialitu vhodnou jak na slavnostní servírování, tak na klidné domácí pochutnání.
Jde o tradiční jihotyrolskou specialitu z prémiového vepřového masa. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy.
- jemně uzené lonzino z vepřového masa
- cca 380 g (cena je za balení, uvedená hmotnost je orientační a skutečná hmotnost se může mírně lišit)
- balení obsahuje 1 kus
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- jemná a elegantní chuť
- bez lepku a laktózy
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla.
🧑🍳Matteo radí
Lonzino nakrájejte na co nejtenčí plátky a nechte ho pár minut při pokojové teplotě. Krásně se tak otevře jeho vůně i jemné zauzení a skvěle vynikne s čerstvým pečivem, sýry nebo na antipasti prkénku.
Složení
Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, konzervant: E250.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 859 kJ / 205 kcal
Tuky: 8,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g
Sacharidy: 1 g
z toho cukry: 0,9 g
Bílkoviny: 31,4 g
Sůl: 4,9 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 2107270 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Speck je srdcem jihotyrolské tradice a v celém kusu působí ještě poctivěji, výrazněji a lákavěji. Je krásně aromatický, jemně zauzený a neodolatelně chutný, přesně taková...
Klasický italský salám s jemně pikantním charakterem, který si vás získá plnou chutí a příjemně hřejivým závěrem. Každý plátek přináší poctivý řemeslný zážitek z Jižního...
Jemná italská mortadela z Bologni s typickou vůní a krémovou strukturou. Pomalu vařená v kamenné peci – tradiční receptura s delikátní chutí a přirozenou vůní.
Tradiční parmská šunka s jemnou, elegantní chutí a výraznou vůní. Zraje přirozeně více než 12 měsíců – výsledek italského umění a řemeslné dokonalosti.
Klasické jihotyrolské Kaminwurzen s jemně pikantním charakterem, které si vás získají plnou chutí a příjemně zauzeným aroma. V balení najdete 3 kusy poctivé italské speciality,...
Tradiční italská sušená šunka z vepřové kýty a mořské soli. Zraje přirozeně bez tepelného opracování a nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť. Tenké plátky ideální na antipasti i...
Jemně zauzené fiocco s horskými květy je delikatesa, která spojuje křehkost vybraného vepřového masa s nečekaně jemným květinovým akcentem. Každý plátek působí elegantně, lehce...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
