Martin Speck Srdce specku (Cuore di speck) 1ks cca 450g (❄ chlazené)

Související produkty
Klasický italský salám s masem z divočáka, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a výraz...
Jemná italská mortadela z Bologni s typickou vůní a krémovou strukturou. Pomalu vařená v kamenné peci – tradiční receptura s delikátní chutí a přirozenou vůní.
Tradiční italská uzená pancetta krájená na tenké plátky. Výrazná chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, sendvičů i na opékání. Bez lepku.
Autentický italský výběr sušených mas v jednom balení. Prosciutto crudo, salám Milano a coppa stagionata tvoří dokonalé antipasti pro každou příležitost. Ideální k vínu, na...
Uzená pancetta je malý poklad pro každého, kdo miluje výraznou, šťavnatou a krásně kořeněnou chuť. Jemné zauzení jí dodává hloubku a charakter, díky kterým rozzáří těstoviny,...
Tradiční alpský speck v tenkých plátcích. Sušené a lehce zauzené vepřové maso s plnou, jemně kořeněnou chutí. Ideální na prkénko, do sendvičů i do teplé kuchyně.
Jemně zauzené fiocco s horskými květy je delikatesa, která spojuje křehkost vybraného vepřového masa s nečekaně jemným květinovým akcentem. Každý plátek působí elegantně, lehce...
Elegantní alternativa ke specku, která okouzlí jemným zauzením, delikátní vůní a strukturou doslova se rozplývající na jazyku. Bresaola je italská specialita pro chvíle, kdy...
Detailní popis produktu
Srdce specku je menší porce jedné z nejslavnějších specialit Jižního Tyrolska, která spojuje výraznou vůni, jemné zauzení a plnou chuť v dokonale vyváženém podání. Je to přesně ten typ delikatesy, který si otevřete pro radost, nakrájíte na tenké plátky a vychutnáte si ho bez spěchu, třeba jen s dobrým pečivem a sklenkou vína.
Produkt je vyroben z vepřového masa a prochází solením, sušením, uzením a zráním. Právě tato tradiční kombinace postupů mu dává jeho typický charakter, krásně aromatickou chuť a jemnou, ale výraznou vůni. Jde o řemeslně vyráběnou specialitu z Jižního Tyrolska z pečlivě vybraného vepřového masa s přirozeným zauzením.
Tato menší porce o hmotnosti přibližně 450 g je ideální třeba pro jednotlivce nebo menší domácnost, která si chce dopřát poctivý speck bez nutnosti kupovat velký kus. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy. Balení obsahuje 1 kus.
- srdce specku, menší porce tradiční jihotyrolské speciality
- cca 450 g (cena je za balení, uvedená hmotnost je orientační a skutečná hmotnost se může mírně lišit)
- balení obsahuje 1 kus
- z pečlivě vybraného vepřového masa
- řemeslně vyráběné v Jižním Tyrolsku
- podle dodaných podkladů s přirozeným zauzením
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- ideální menší porce pro jednotlivce
- bez lepku a laktózy
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla. Po otevření spotřebujte během několika dní.
🧑🍳Matteo radí
Speck nakrájejte na co nejtenčí plátky a nechte ho pár minut při pokojové teplotě. Skvěle chutná jen s čerstvým chlebem, ale výborně se hodí i na antipasti prkénko se sýry, olivami a sklenkou vína.
Složení
Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, konzervant: E250.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1268 kJ / 304 kcal
Tuky: 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,8 g
Sacharidy: 1,2 g
z toho cukry: 1 g
Bílkoviny: 32 g
Sůl: 2,8 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
| EAN: | 2100040 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Klasické jihotyrolské Kaminwurzen s jemně pikantním charakterem, které si vás získají plnou chutí a příjemně zauzeným aroma. V balení najdete 3 kusy poctivé italské speciality,...
Jemně uzené lonzino je delikatesa pro chvíle, kdy chcete něco poctivého, elegantního a krásně vyzrálého. Má jemnou, čistou chuť vepřového masa, lehké zauzení a noblesní...
Tenhle salám má v sobě kus horské divokosti, poctivé zrání a chuť, která rozhodně nezapadne. Kamzičí maso mu dodává osobitý charakter a elegantně divoký tón, díky kterému působí...
Jemnější, elegantnější a krásně vyvážený bratranec klasického specku. Fiocco z vepřové kýty okouzlí delikátní chutí, lehkým zauzením a jemnou strukturou, díky které si ho...
Salám s černým pepřem má v sobě poctivou sílu, krásně vyzrálou chuť a pikantně kořeněný charakter, který se rozvíjí plátek po plátku. Černý pepř mu dodává osobitost i šmrnc,...
Speck na kostičky je malý poklad jihotyrolské kuchyně, který promění obyčejné vaření v něco mnohem voňavějšího a chutnějšího. Je výrazný, krásně aromatický a díky praktickému...
Poctivý tradiční salám, který sází na jednoduchost, kvalitu a chuť, jež si vás získá hned prvním plátkem. Je plný, krásně vyzrálý a přesně takový, jaký má pravá italská uzenina...
Prémiový fuet vyrobený z masa iberského vepře a přírodního koření. Zrálý na vzduchu, s jemnou vůní a charakteristickou bílou plísní – chuť pravé španělské tradice.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
