Martin Speck Zrající salám s alpskými bylinkami (Salame alle erbe aromatiche) 1ks cca 180 (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Zrající salám s alpskými bylinkami je delikatesa pro všechny, kdo mají rádi poctivou chuť masa obohacenou o jemně bylinný a elegantně kořeněný charakter. Každý plátek v sobě spojuje tradiční zrání, plnou chuť a příjemně aromatický tón, který z něj dělá specialitu s nezaměnitelným horským rukopisem.
Salám vyroben z vepřového masa a vepřového tuku a následně prochází solením, sušením a zráním. Obsahuje víno, pepř, koření a alpské bylinky 0,5 %, které mu dodávají jemně bylinný profil a zajímavou chuťovou hloubku. Právě díky nim působí salám výrazně, ale stále krásně vyváženě a příjemně.
Jde o řemeslně vyráběnou specialitu z Jižního Tyrolska. Balení obsahuje 1 kus o hmotnosti přibližně 180 g. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy. Výrobce zároveň uvádí nejedlý obal.
- zrající salám s alpskými bylinkami
- cca 180 g (cena je za balení, uvedená hmotnost je orientační a skutečná hmotnost se může mírně lišit)
- balení obsahuje 1 kus
- obsahuje alpské bylinky 0,5 %
- dochucený vínem, pepřem a kořením
- prochází solením, sušením a zráním
- bez lepku a laktózy
- nejedlý obal
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla. Po otevření spotřebujte během několika dní.
🧑🍳Matteo radí
Tento salám nejlépe vynikne nakrájený na tenké plátky a krátce temperovaný při pokojové teplotě. Bylinkové tóny se krásně otevřou a skvěle si rozumí s vyzrálými sýry, rustikálním chlebem a sklenkou vína.
Složení
Vepřové maso 130 g na 100 g hotového výrobku (83 % v původním stavu), vepřový tuk 22 g na 100 g hotového výrobku (14 % v původním stavu), sůl, víno (obsahuje siřičitany), koření (alpské bylinky 0,5 %), dextróza, pepř, antioxidant: E301, konzervanty: E250, E252, koření.
Bez lepku a laktózy. Nejedlý obal.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1857 kJ / 448 kcal
Tuky: 38 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 18 g
Sacharidy: 1,5 g
z toho cukry: 1,5 g
Bílkoviny: 25 g
Sůl: 4 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 2102040 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.