Martin Speck Zrající salám s jelením masem (Salame di Cervo) 200g (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Zrající salám s jelením masem je italská specialita pro všechny, kdo hledají něco výjimečného, plného chuti a s jemně divokým charakterem. Každý plátek spojuje poctivé řemeslo, tradiční výrobu a chuť, která je výrazná, elegantní a krásně vyvážená.
Jde o klasický salám vyráběný řemeslně v Jižním Tyrolsku a připravovaný z jeleního masa 100% italského původu. Spojení vepřového a jeleního masa, doplněné vínem, pepřem a kořením, následované sušením a zráním. Právě tento tradiční proces mu dává pevnější strukturu, plnou chuť a příjemně kořeněný profil, který skvěle vynikne na prkénku i při slavnostnějším servírování.
Salám zaujme svou výraznější chutí, ale zároveň si zachovává příjemnou harmonii a noblesu. Výrobce jej označuje jako italskou specialitu v excelentní kvalitě. Výhodou je také to, že je bez lepku a laktózy. Výrobce zároveň uvádí nejedlý obal.
- klasický zrající salám s jelením masem
- z jeleního masa 100% italského původu
- řemeslně vyráběný v Jižním Tyrolsku
- dochucený vínem, pepřem a kořením
- sušený a následně vyzrálý
- excelentní kvalita
- italská specialita
- bez lepku a laktózy
- nejedlý obal
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla. Po otevření spotřebujte během několika dní.
🧑🍳Matteo radí
Tento salám nejlépe vynikne nakrájený na tenké plátky, podávaný s čerstvým chlebem, vyzrálými sýry a sklenkou červeného vína. Před servírováním ho nechte pár minut při pokojové teplotě, aby se krásně rozvinula jeho vůně i chuť.
Složení
Vepřové maso 120 g na 100 g hotového výrobku (76 % v původním stavu), vepřový tuk 22 g na 100 g hotového výrobku (14 % v původním stavu), jelení maso 10 g na 100 g hotového výrobku (6 % v původním stavu), sůl, víno (obsahuje siřičitany), dextróza, pepř, antioxidant: E301, konzervanty: E250, E252, koření.
Bez lepku a laktózy. Nejedlý obal.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1608 kJ / 387 kcal
Tuky: 31 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
Sacharidy: 1,1 g
z toho cukry: 1 g
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 4 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 2100680 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.