Mouka, koření, sůl a cukr, Strana 8

Jemně kalibrovaná pšeničná mouka typu 00 určená pro domácí výrobu čerstvých těstovin a gnocchi. Díky dobré elasticitě se snadno vyvaluje a vytváří hladké, soudržné těsto....

Silná pšeničná mouka s vysokým obsahem bílkovin, určená pro náročná kynutá a strukturovaná těsta. Vyniká elasticitou a roztažností, díky nimž je ideální pro dlouhé kynutí....

Tradiční pšeničná mouka typu 00 určená pro pravou neapolskou pizzu. Vhodná pro dobře hydratovaná těsta s lehkou strukturou a pravidelným kynutím. Ideální pro domácí i...

Silná pšeničná mouka typu 0 s vysokou pekařskou hodnotou W 350. Vhodná pro dlouhé kynutí a vysoce hydratovaná těsta. Ideální na chléb, pizzu, focacci, těstoviny i sladké kynuté...

Jemně mletá semolina z tvrdé pšenice s dvojitým mletím. Dodává těstu typickou vůni a chuť durum pšenice, křupavost a pevnou strukturu. Vhodná pro chléb, čerstvé těstoviny,...

Hladká mouka typu 00 ze 100% italské pšenice, ideální pro domácí i tradiční pizzu. Díky síle W 260 umožňuje připravit jak nadýchané a měkké, tak lehké a křupavé pizzy....

E.go’ Brodo di Carne je kvalitní masový vývar, ideální pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů. Balení obsahuje 1000 ml.

E.go’ Brodo Vegetale je kvalitní zeleninový vývar, ideální pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů.  

Kořenící směs zeleniny, která vám usnadní přípravu chutných pokrmů. Tato výborná směs obsahuje kombinaci kvalitní sušené zeleniny, která dodá vašim pokrmům lahodnou chuť.

Tento italský koření přináší do vašich pokrmů výraznou chuť a lahodné aroma. Stačí jen přidat tuto směs k vašim těstovinám, pizzám, omáčkám nebo grilovaným pokrmům a vytvoříte...

Tato vynikající směs obsahuje kvalitní suroviny, včetně mouky, droždí, soli a dalších dochucovadel, které přispívají k autentickému italskému chuti. S touto směsí si můžete...

Šafrán je známý pro svou intenzivní chuť, vůni a žlutou barvu, kterou dodává pokrmům. Tento produkt je ideální pro přidání do různých jídel, jako jsou rizota, omáčky, dezerty...