Mouka, koření, sůl a cukr, Strana 5

Bramborový škrob. Nepostradatelné tajemství pro dodání nadýchanosti nebo textury sladkým i slaným pokrmům.

Instantní prášek do pečiva, ideální pro předpečení slaného pečiva. Jedná se o chemické droždí složené z hydrogenuhli­čitanu a pyrofosforečnanu, kypřících látek, které...

Špaldová mouka je z velké části používána pro přípravu chleba, těstovin a dezertů. Ve srovnání s jinými druhy mouky je obzvláště bohatá na bílkoviny, vitamín skupiny B...

Tradiční italská panna cotta s hedvábnou konzistencí a jemnou chutí, doplněná lahodným karamelem – připravená doma za pár minut. Dezert, který okouzlí jednoduchostí i elegancí.

Eridania Classico Lo Zucchero je klasický krystalový jemný bílý cukr, který by se dal připodobnit českému cukru krupici.

Pikantní paprika Italpepe dodá pokrmům výraznější charakter, lehkou pálivost a krásnou červenou barvu. Je aromatická, vyvážená a ideální pro ty, kdo chtějí jídla jemně přiostřit...

Jemná sušená pažitka s lehce cibulovým aroma. Ideální do polévek, omáček i k vařeným bramborám.

Semola di Grano Duro Rimacinata od La Molisana je ideální pro přípravu domácího chleba, pizzy, rustikálních pečiv a sladkostí. Vyrobená z vysoce kvalitní tvrdé pšenice,...

Eridania Efiro Extrafine je mimořádně jemný bílý cukr, který je svým složením a konzistencí podobný českému moučkovému cukru, ale s ještě jemnější strukturou.

Eridania Efiro Zucchero di Canna Finissimo je velmi jemný třtinový cukr

Granulovaná cibule je praktická a univerzální surovina, která dodá pokrmům jemnou cibulovou chuť bez nutnosti krájení. Hodí se do každodenní kuchyně i pro rychlé vaření. Ideální...

Celé bobule jalovce Italpepe mají výrazné, pryskyřičné aroma a střední intenzitu. Tradičně se používají k dochucení zvěřiny a pomalu tažených masových pokrmů.