Caputo mouka typ 0 (Aria) 1kg



Související produkty

Il Dolce od Molino Casillo je prémiová mouka typu 00, speciálně navržená pro pečení jemných a nadýchaných dezertů. Zaručuje dokonalou strukturu těsta a neodolatelnou chuť.

Semola Rimacinata di Grano Duro od Le 5 Stagioni je vysoce kvalitní semolina, ideální pro přípravu pizzy, těstovin a dalších pečiv. Díky své vynikající roztažnosti,...

Mouka na sladkosti a křehká těsta. Mouka určená k přípravě piškotů, křehkého těsta, sušenek a základu dezertů.

Mouka typu "Manitoba" se získává mletím odrůd měkké pšenice pěstovaných v Severní Americe. Hodí se do přípravků s dlouhým kvašením, kynutých výrobků pro zvláštní příležitosti a...

Mouka Barilla typ 00 je vhodná pro všechny sladké i slané pokrmy, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy.

Farina La Pizza 100% italská pšeničná mouka je ideálním výchozím bodem pro vaše výtvory, perfektní ingredience pro přípravu vysokých, měkkých pizz i lehkých, křupavých pizz. S...

Mouka Manitoba typu 0 v exklusivním balení VPACK 750g. Ideální pro dlouho kynoucí těsta, jako je chléb, pizza a focaccia.
Detailní popis produktu
Aria je nová mouka Caputo vyrobená pouze z pšenice z kvásku, ideální pro přípravu chutných pizz na pánev, lopatku a pinzetu: zaručuje lehká, křupavá a snadno zpracovatelná těsta s vysokou hydratací.
typ mouky: 0
proteiny: 13%
výroba chleba: W300/320
pružnost: P/L 0,5/0,6
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota 1472kJ/347kcal, tuky 1g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g), sacharidy 70g (z toho cukry 1g), vláknina 3g, bílkoviny 13g, sůl 0,001g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky – kvalita pro pečení a vařen |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
? Země původu: | Itálie |
? Region: | Campania |

Vychutnejte si autentické sicilské lahůdkové koření Spaghettata alla Siciliana. Toto kvalitní koření přináší chuť a vůni slunné Sicílie přímo na váš talíř.

Jemně ochucená mořská sicilská sůl ideální k dochucení masa a ryb.

Fettuccine alla Boscaiola od Antica Sicilia je lahodné koření pro přípravu stejnojmenných těstovin s bohatou a aromatickou omáčkou. Omáčka Boscaiola je připravena z kvalitních...

Spaghettata dell'Etna od Lagolosia vám přináší autentický chuťový zážitek z Sicílie. Toto kvalitní koření na těstoviny je inspirované sopkou Etnou. Připravte si jedinečné...

Jemně ochucená mořská sůl ze Sicílie.

Lahodná směs pro přípravu tradiční italské bruschetty s rajčaty. Tato směs je vytvořena z vybraných surovin, včetně sladkých rajčat, olivového oleje, bylinek a aromatických...

Aroma rumu od značky Paneangeli je ideální přísada pro přípravu vynikajících dezertů, jako jsou tiramisu, panna cotta a další. Stačí přidat několik kapek a přinést tak do vašich...

Minimální trvanlivost: 17. 10. 2024 Kořenící směs zeleniny, která vám usnadní přípravu chutných pokrmů. Tato výborná směs obsahuje kombinaci kvalitní sušené zeleniny, která...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.