Recepty plné italské inspirace a domácí pohody, Strana 7

Jahody s citronem (Fragole al limone) představují osvěžující a jednoduchý dezert, který dokonale vystihuje italskou filozofii spojení kvalitních surovin s minimem přípravy. Čerstvé jahody jsou lehce marinovány v citronové šťávě s cukrem, čímž vzniká harmonická kombinace sladké a kyselé chuti. Tento dezert je ideální jako lehká tečka po jídle nebo j...

Jahody marinované v balsamicu (Fragole marinate con aceto balsamico) představují osvěžující dezert, který spojuje sladkost čerstvých jahod s jemnou kyselostí balsamikového octa. Tento jednoduchý recept doplňuje chuť jahod o špetku čerstvě mletého pepře a podává je s krémovou ricottou oslazenou medem, čímž vytváří harmonickou kombinaci chutí. Ideáln...

Pecorino s medovým dipem je jednoduchý a elegantní předkrm, který spojuje slanou intenzitu ovčího sýra s jemnou sladkostí medu a pikantností chilli. Tato kombinace vytváří harmonii chutí, která potěší každého milovníka italské kuchyně. Ideální jako rychlé pohoštění pro hosty nebo jako delikátní doplněk k vínu. Ingredience: Sýr Pecorino 1/4 š...

Spaghetti alle vongole con il pomodore, neboli špagety s mořskými plody a rajčaty, jsou lahodným italským jídlem, které spolehlivě uspokojí vaše chuťové pohárky. Tento recept kombinuje perfektně vařené špagety s vynikajícími kousky mořských plodů, jako jsou mušle nebo krevety, a svěží rajčatovou omáčkou s česnekem a bylinkami. Jemná chuť mořských p...

Sorbetto di limone je italský dezert, který se skládá z lehkého a osvěžujícího sorbetu z citronu. Tento dezert je tradičně vyroben z čerstvě vymačkaného citronu, cukru a vody, které jsou smíchány a mrazí se v sorbetové stroji. Sorbetto di limone má intenzivní chuť po citrusových plodech a jeho světlá a osvěžující konzistence ho činí ideálním dezert...