Tradiční české recepty, které potěší

České klasiky, ovocné knedlíky, nadýchané sladkosti. Recepty, které voní po domově a babiččině kuchyni.

Hovězí guláš sous vide

Česká klasika připravená moderním způsobem. Příprava guláše v sous vide je skvělý způsob, jak dosáhnout šťavnatého masa a perfektní chuti. Ingredience: 500 g hovězí kližky nebo jiného vhodného masa na guláš 2 velké cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce sladké papriky 1 lžíce rajčatového protla...

Kynuté houskové knedlíky

Knedlíky se v parní troubě připravují velmi snadno, protože díky páře zůstávají krásně vláčné a rovnoměrně propařené. Tady je jednoduchý postup: Ingredience: 500 g hrubé mouky 1 vejce 250 ml mléka 20 g droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí) 1 lžička cukru Špetka soli 1 houska (volitelné, ...

Kynuté borůvkové knedlíky

Jedinečný recept na kynuté knedlíky plněné borůvkami. Tento pokrm spojuje jemnost kynutého těsta s lahodnými a šťavnatými borůvkami, které podráždí vaše chuťové pohárky. Připravte se na neodolatelnou kombinaci chutí a vůní, které vás přenesou do ráje plného sladkých dobrot. Kynuté knedlíky s borůvk...

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta jsou jedním z těch pokrmů, které okouzlují svou lahodností a vzhledem. Tato sladká pochoutka je oblíbená zejména v letních měsících, kdy jsou jahody plné chuti a svěžesti. Každý kousíček těchto plných a šťavnatých knedlíků přináší explozi jahodové sladkosti do ...

Sandora

Sandora - zapomenutá česká klasika Dělat v podstatě klasickou bábovku, ale z majonézy mi přišlo divné. Nicméně zkuste to překonat a vyzkoušet. Výsledek fakt stojí za to. Ingredience 200 g hladké mouky 200 g cukru krupice 20 g vanilkového cukru 300 g majonézy prášek do pečiva 20 g kakaa ...

Makový závin se švestkami

Makový závin se švestkami je tradiční český dezert, který spojuje bohatou chuť mletého máku s jemnou sladkostí švestek, to vše zabaleno v křupavém listovém těstě. Tato kombinace vytváří neodolatelný zážitek pro milovníky sladkých pečiv. Příprava je poměrně jednoduchá a výsledek stojí za to. Ingredi...

Jahodová bublanina

Jahodová bublanina je klasický letní moučník, který okouzlí svou jednoduchostí a svěží chutí. Nadýchané těsto, do kterého se zapracují čerstvé jahody, čímž vznikne lahodný a šťavnatý dezert. Ideální pro rodinné oslavy, pikniky nebo jako sladká tečka po nedělním obědě. Ingredience: 300g cukru ...