Mengazzoli Balzamikový krém malinový (Crema di Balsamico Lampone) 320g
Související produkty
Detailní popis produktu
Malinový balzamikový krém je sladkokyselé koření, které se silně vyznačuje vůní původního ovoce.
Získává se pomalu vroucím vinným octem, malinovou šťávou a hroznovou šťávou. Nechá se několik měsíců odpočívat v sudech, aby se završila sladkokyselá a intimní malinová chuť, poté se zahustí a vyrobí krémová. Sladkokyselá a sametová chuť malin se hodí k mnoha pokrmům.
Výborně se hodí ke grilovanému hovězímu masu a divočákovi, snoubí se s chutí humra a tuňáka v kombinaci s jalovcem. Příjemná jako přísada do husí nádivky, vylepšuje všechny druhy ptáků. Nepřekonatelné na měkkých sýrech a ricottě. Je také mimořádným společníkem ke zmrzlině a panna cottě.
Složení: malinová šťáva 67 %*, jablečný ocet*, koncentrovaná hroznová šťáva, modifikovaný kukuřičný škrob, glukózový sirup, maltodextrin, zahušťovadlo: xanthanová guma, přírodní aroma
* obsahuje siřičitany
Výživové údaje na 100ml: energetická hodnota 712kJ/167kcal, tuky 0g (z toho nasycené mastné kyseliny 0g), karbohydráty 39g (z toho cukry 33g), proteiny 0g, sůl 0,07g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Balsamico |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8005140004040 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Emilie-Romagna |
| ? Bio produkt: | ne |
| ? Druh octu: | balzamikový |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mengazzoli je italský výrobce octů a balzamikových octů, který vznikl roku 1962 v Mantově v Lombardii. Ve své tvorbě spojuje mantovské zázemí s produkty navázanými na oblast Modeny v Emilia-Romagna.
Značka vyrábí vinné, jablečné a balzamikové octy včetně Aceto Balsamico di Modena IGP. Sortiment doplňují bio varianty, Crema di Balsamico a řada Calamaio Senso, určená pro jemné dochucení studené i teplé kuchyně.