Martin Speck Mix uzenin se speckem, pancettou a lucanikou (Affettato misto) 100g (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Míchaný talíř italských uzenin se speckem, pancettou a lucanikou je přesně ten typ delikatesy, který promění obyčejné servírování v malý svátek. Tři výrazné speciality, každá s vlastním charakterem, se tu spojují do harmonického celku, kde se krásně doplňuje jemné zauzení specku, plnější chuť pancetty i výraznější tón zrající lucaniky.
Datasheet uvádí, že balení obsahuje speck, zrající rolovanou pancettu a zrající lucaniku, které jsou nakrájené na tenké plátky a balené v ochranné atmosféře. Produkt prochází solením, sušením, uzením a zráním. Podle dodaných marketingových podkladů jde o prémiovou směs tradičních italských uzenin vyráběných ručně v Jižním Tyrolsku z pečlivě vybraných surovin a přírodního koření.
Díky praktickému formátu je to ideální volba na antipasti prkénko, k vínu, pro rychlé pohoštění i pro chvíle, kdy si chcete bez práce dopřát něco opravdu dobrého. Výhodou je také to, že produkt je bez lepku a bez derivátů mléka. Balení obsahuje přibližně 100 g tenkých plátků.
- směs specku, zrající pancetty a zrající lucaniky
- cca 100 g
- tenké plátky připravené rovnou k servírování
- baleno v ochranné atmosféře
- bez lepku a derivátů mléka
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- tradiční italská specialita
- trvanlivost 50 dní
Skladování: Tento produkt musí být uchováván v lednici při teplotě 0 až +4 °C.
🧑🍳Matteo radí
Nechte balení pár minut po vyndání z lednice odpočinout a pak uzeniny rozložte na prkénko s olivami, grissini a kouskem focaccie. Každá z nich vynikne trochu jinak a dohromady vytvoří perfektní antipasti bez složité přípravy.
Složení
Speck: vepřová kýta, sůl, dextróza, sacharóza, koření, přírodní aroma, antioxidant: askorbát sodný, konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný.
Zrající lucanica: vepřové maso, sůl, dextróza, koření, aroma, antioxidant: askorbát sodný, konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný.
Zrající rolovaná pancetta: vepřový bok, sůl, dextróza, maltodextriny, sacharóza, koření, extrakty koření, aroma, přírodní aroma, antioxidant: askorbát sodný, konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný.
Bez lepku a derivátů mléka. Baleno v ochranné atmosféře.
Nutriční hodnoty na 100 g
Speck:
Energetická hodnota: 1238 kJ / 297 kcal
Tuky: 18 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g
Sacharidy: 0,8 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 32 g
Sůl: 3,9 g
Lucanica:
Energetická hodnota: 1597 kJ / 385 kcal
Tuky: 30 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g
Sacharidy: 0,6 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 27 g
Sůl: 3,4 g
Pancetta stagionata arrotolata:
Energetická hodnota: 1546 kJ / 374 kcal
Tuky: 33 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
Sacharidy: 0,9 g
z toho cukry: <0,5 g
Bílkoviny: 18 g
Sůl: 4,2 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 803326755176 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.