Balsamico – tradiční italské octy a krémy z Modeny, Strana 2

Ocet z bílého vína Acetificio Mengazzoli s 6,5% kyselostí má lehkou vůni doprovázenou jemnou, kulatou a jasnou chutí. Vyrábí se podle osvědčené tradice Acetificio Mengazzoli z...

Tento organický bílý balzamikový dresink zrající v barrique je sladký a vysoce aromatický produkt se sametovou a příjemnou kyselinkou.

Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto...

Dřevo a dlouhé čekání jsou tajemstvím výroby Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato, které má husté a vytrvalé aroma umocněné dlouhým zráním v sudech.

Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto...

Balzamikový ocet Senso Rosso je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a...

Balzamikový ocet z Modeny I.G.P. Mengazzoli je výrazem velké hodnoty, výsledkem práce, výběru surovin, jejich přeměny a zušlechťování.  

Jednoduché sladké hodnoty, které vrací zvláštní hustotu pro kulatost jedinečných hodnot a chutí.

Má silnou a jedinečnou organoleptickou hodnotu pro vyváženou a silně sjednocenou směs vůní, která je schopna poskytnout skutečnou kulatost vůně, chuti a hustoty.   Vhodný k...

Parpaccio Mengazzoli je nová ingredience v italské kuchyni, tuhý ocet čekající na to, aby se znovu proměnil ve výklady kuchařů a kuchařských nadšenců; nová kultura sublimace...

Perly s „balzamikovým octem z Modeny I.G.P“ odrážejí vytříbenou a inovativní kuchyni. Je to koření, které je ceněno pro svou strukturu i chuť. Perly v ústech explodují a...

Perly s „balzamikovým octem z Modeny I.G.P“ odrážejí vytříbenou a inovativní kuchyni. Je to koření, které je ceněno pro svou strukturu i chuť. Perly v ústech explodují a...