Údolí Aosty
Údolí Aosty, nejmenším regionu Itálie, který je však gastronomicky velmi výrazný. Horská kuchyně tu stojí na sýrech, sytějších chutích a tradici, kterou formovala drsná příroda i blízkost Alp. Je to region pro ty, kdo milují poctivost, teplo a autentický sever.
Co z regionu ochutnat
- horské sýry
- sytější alpská kuchyně
- severní autenticita
- rustikální speciality
- malý region s výrazným charakterem
Řazení produktů
Výpis produktů
Italský Spritz, tentokrát bez jediné kapky alkoholu. Jiskřivá chuť pomeranče, jemná hořkost chininu a minerální voda přímo z pramenů Crodo vytvářejí svěží aperitivo, které si...
Se svou sladkou a jemnou chutí má Garofalo Tomato Passata schopnost dodat chuť a svěžest všem vašim pokrmům: receptům založeným na bílém mase, červeném mase nebo...
Zdravé křupání plné energie! Lahodný mix pražené sóji, fava fazolí, dýňových a slunečnicových semínek a kešu ořechů nabízí perfektní rovnováhu chutí i živin. Ideální jako rychlý...
Zavřete oči a přeneste se na sluncem zalité Capri. Lehčí a méně hořká varianta ikonického italského ležáku spojuje svěží tóny citronu a olivových listů s čistým zakončením a...
Poctivý jihotyrolský speck v praktické šestině celého kusu, ideální pro všechny, kdo chtějí mít doma větší zásobu této ikonické horské speciality. Jemné uzení, dlouhé zrání a...
Síla jižní Itálie uzavřená v lahvi. Robustní Primitivo z Mandurie spojuje zralé švestky a višně s tóny kakaa a vanilky, které získává krátkým zráním ve francouzských a...
Jemná ricotta, špenát a čerstvé vaječné těstoviny, které jsou hotové za pouhé 3 minuty. Bohatá náplň tvoří celých 50 % výrobku a díky bronzové matrici mají tortellini příjemně...
Ikonické prosecco s jemnými bublinkami, ovocnou elegancí a svěžím charakterem. Extra Dry varianta z vinic Valdobbiadene potěší každým douškem – skvělé jako aperitiv i ke...
Poctivá svačina jihotyrolských turistů, kterou stačí hodit do batohu a vytáhnout, když se ozve hlad. Uzené Kaminwurzen jsou výrazné, krásně aromatické a díky třem praktickým...
Lambrusco, jak má chutnat v Emilii Romagni: živé, šťavnaté a suché, stvořené pro stůl plný italských dobrot. Rubínové bublinky s vůní švestkové marmelády a oříšků si přímo...
Elegantní Prosecco Superiore z proslulých kopců mezi Coneglianem a Valdobbiadene, kde má každá bublinka svůj původ. Jemné perlení, bílé broskve a jablka vytvářejí svěží, voňavý...
Poctivý zrající salám, kterému česnek dodává přesně tolik charakteru, aby zaujal, ale nepřebil chuť masa. Každý plátek je krásně aromatický, plný a lehce rustikální, jako...
Valle d'Aosta je malý region s velkým charakterem. Horská tradice, sýry a poctivé speciality severu vytvářejí kuchyni, která zahřeje, zasytí a připomene krásu alpské Itálie.
