Botte Buona Lambrusco Emilia IGT 8% 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Toto suché červené perlivé víno pochází z regionu Emilia Romagna a nese označení Emilia IGT. Vzniká z 85 % odrůdy Lambrusco a z 15 % dalších červených odrůd. Vinice leží v nížinách i kopcovitých oblastech v nadmořské výšce 0 až 400 metrů na jílovitých a hlinitých půdách.
Réva je pěstována s hustotou přibližně 4 500 keřů na hektar a vedena systémy Guyot a dvojitý oblouk. Sklizeň probíhá od poloviny do konce srpna, ručně i mechanicky. Hrozny jsou následně odstopkovány a rozdrceny a během fermentace zůstává mošt 8 dní v kontaktu se slupkami, aby získal barvu, aroma a strukturu.
Ve sklenici zaujme živou rubínově červenou barvou s dobrou intenzitou. Vůně je pestrá a uhlazená, s výraznými tóny švestkové marmelády a oříšků, které vínu dodávají osobitý a lákavý charakter.
Chuť je plná a příjemná. Suchý styl zvýrazňuje ovocný charakter a dělá z tohoto Lambrusca víno, které se skvěle pije samotné, ale ještě lépe vynikne u stolu s typickými specialitami regionu Emilia Romagna.
🍽️Doporučení k jídlu
Ideální k italským uzeninám a výraznějším těstovinovým pokrmům. Skvěle chutná také samotné, když máte chuť na osvěžující červené bublinky v suchém stylu.
Základní informace
- Odrůdy: 85 % Lambrusco, 15 % ostatní červené odrůdy
- Označení: Emilia IGT
- Styl: suché červené perlivé víno
- Oblast: Emilia Romagna, Itálie
- Alkohol: 10 % obj.
- Nadmořská výška vinic: 0 až 400 m
- Půda: jílovitá a hlinitá
- Sklizeň: polovina až konec srpna
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lambrusco |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.2 kg |
| EAN: | 8008530072407 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Emilie-Romagna |
| ? Certifikace vín: | IGT |
| ? Podíl cukru: | suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.