Martin Speck Srdce specku (Cuore di speck) 450g (❄ chlazené)

Související produkty
Italská uzená pancetta krájená na praktické kostičky. Intenzivní chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, polévek i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou porcích.
Jemná italská vařená šunka z kvalitní vepřové kýty. Delikátní chuť, šťavnatá struktura a tenké plátky připravené k okamžitému podávání. Ideální do sendvičů, toastů i na studené...
Tyhle uzené Kaminwurzen mají v sobě horský vzduch, poctivé řemeslo i lehce divoký tón jeleního masa. Díky zauzení a následnému zrání jsou krásně výrazné, šťavnaté a návykově...
Klasický italský salám s masem z divočáka, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a výraz...
Speck na kostičky je malý poklad jihotyrolské kuchyně, který promění obyčejné vaření v něco mnohem voňavějšího a chutnějšího. Je výrazný, krásně aromatický a díky praktickému...
Italská pancetta dolce krájená na praktické kostičky. Ideální do těstovin, carbonary, risotta i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou oddělených porcích.
Tradiční alpský speck v tenkých plátcích. Sušené a lehce zauzené vepřové maso s plnou, jemně kořeněnou chutí. Ideální na prkénko, do sendvičů i do teplé kuchyně.
Tradiční italská uzená pancetta krájená na tenké plátky. Výrazná chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, sendvičů i na opékání. Bez lepku.
Detailní popis produktu
Srdce specku je menší porce jedné z nejslavnějších specialit Jižního Tyrolska, která spojuje výraznou vůni, jemné zauzení a plnou chuť v dokonale vyváženém podání. Je to přesně ten typ delikatesy, který si otevřete pro radost, nakrájíte na tenké plátky a vychutnáte si ho bez spěchu, třeba jen s dobrým pečivem a sklenkou vína.
Produkt je vyroben z vepřového masa a prochází solením, sušením, uzením a zráním. Právě tato tradiční kombinace postupů mu dává jeho typický charakter, krásně aromatickou chuť a jemnou, ale výraznou vůni. Jde o řemeslně vyráběnou specialitu z Jižního Tyrolska z pečlivě vybraného vepřového masa s přirozeným zauzením.
Tato menší porce o hmotnosti přibližně 450 g je ideální třeba pro jednotlivce nebo menší domácnost, která si chce dopřát poctivý speck bez nutnosti kupovat velký kus. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy. Balení obsahuje 1 kus.
- srdce specku, menší porce tradiční jihotyrolské speciality
- cca 450 g
- balení obsahuje 1 kus
- z pečlivě vybraného vepřového masa
- řemeslně vyráběné v Jižním Tyrolsku
- podle dodaných podkladů s přirozeným zauzením
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- ideální menší porce pro jednotlivce
- bez lepku a laktózy
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla. Po otevření spotřebujte během několika dní.
🧑🍳Matteo radí
Speck nakrájejte na co nejtenčí plátky a nechte ho pár minut při pokojové teplotě. Skvěle chutná jen s čerstvým chlebem, ale výborně se hodí i na antipasti prkénko se sýry, olivami a sklenkou vína.
Složení
Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, konzervant: E250.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1268 kJ / 304 kcal
Tuky: 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,8 g
Sacharidy: 1,2 g
z toho cukry: 1 g
Bílkoviny: 32 g
Sůl: 2,8 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
| EAN: | 2100040 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Jemná italská mortadela z Bologni s typickou vůní a krémovou strukturou. Pomalu vařená v kamenné peci – tradiční receptura s delikátní chutí a přirozenou vůní.
Klasický italský salám s poctivým horským charakterem, který si vás získá plnou chutí plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, výběrové maso a tradiční receptura...
Tradiční italský salám Cacciatore s chráněným označením původu DOP. Plná, lehce kořeněná chuť a kompaktní struktura z něj dělají ideální volbu na antipasti i jako rychlou svačinu.
Tradiční italská sušená šunka z vepřové kýty a mořské soli. Zraje přirozeně bez tepelného opracování a nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť. Tenké plátky ideální na antipasti i...
Speck s horskými bylinkami je malá jihotyrolská radost, která spojuje jemné zauzení, plnou chuť a voňavý bylinný dotek. Menší porce je ideální pro ty, kdo si chtějí dopřát něco...
Legendární italský salám Negronetto s plnou, vyváženou chutí a jemnou strukturou. Bez lepku i laktózy, ideální na prkénko, do sendvičů nebo jako stylová svačina.
Klasický italský salám se srnčím masem, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a noblesní...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
