Martin Speck Bresaola jemně uzená (Bresaola) 400g (❄ chlazené)

Související produkty
Tradiční alpský speck v tenkých plátcích. Sušené a lehce zauzené vepřové maso s plnou, jemně kořeněnou chutí. Ideální na prkénko, do sendvičů i do teplé kuchyně.
Italská pancetta dolce krájená na praktické kostičky. Ideální do těstovin, carbonary, risotta i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou oddělených porcích.
Autentický italský výběr sušených mas v jednom balení. Prosciutto crudo, salám Milano a coppa stagionata tvoří dokonalé antipasti pro každou příležitost. Ideální k vínu, na...
Klasický italský salám s jelením masem, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a výraz...
Poctivé guanciale, které voní řemeslem, pepřem a jemným studeným zauzením. V plátcích chutná skvěle samo o sobě, na kostičky se ale mění v malý poklad italské kuchyně, který...
Jemná italská mortadela z Bologni s typickou vůní a krémovou strukturou. Pomalu vařená v kamenné peci – tradiční receptura s delikátní chutí a přirozenou vůní.
Klasický italský salám se srnčím masem, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a noblesní...
Tradiční parmská šunka s jemnou, elegantní chutí a výraznou vůní. Zraje přirozeně více než 12 měsíců – výsledek italského umění a řemeslné dokonalosti.
Detailní popis produktu
Bresaola je elegantní italská specialita z hovězího masa, která si vás získá svou jemností, lehkým zauzením a vytříbeným chuťovým profilem. Je to delikatesa pro všechny, kdo hledají něco noblesního, lehkého a přitom plného chuti, co na prkénku působí okamžitě výjimečně.
Tato bresaola se vyrábí z pečlivě vybraného hovězího masa a prochází solením, sušením, uzením a následným zráním. Právě jemné zauzení jí dodává lehké a elegantní aroma, které krásně podtrhuje její křehkou konzistenci. Jde o řemeslně vyráběnou specialitu z Jižního Tyrolska, která navazuje na tradiční italské uzenářské umění.
Bresaola je výborná nakrájená na velmi tenké plátky. Skvěle chutná sama o sobě, ale ještě lépe vynikne podávaná s rukolou, hoblinkami parmazánu a kapkou kvalitního olivového oleje. Balení obsahuje 1 kus o hmotnosti přibližně 400 g. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy.
- jemně uzená bresaola z hovězího masa
- cca 400 g
- balení obsahuje 1 kus
- z pečlivě vybraného masa
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- jemné a elegantní aroma
- tradiční italská specialita
- bez lepku a laktózy
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla.
🧑🍳Matteo radí
Nakrájejte bresaolu na co nejtenčí plátky a podávejte ji s rukolou, parmazánem a pár kapkami kvalitního olivového oleje. Právě v téhle jednoduchosti nejlépe vynikne její jemná chuť i delikátní zauzení.
Složení
Hovězí maso, sůl, dextróza, koření, konzervant: E250.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 710 kJ / 169 kcal
Tuky: 5,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,6 g
Sacharidy: 0,9 g
z toho cukry: 0,9 g
Bílkoviny: 28 g
Sůl: 4,6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 2101440 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Tradiční italská sušená šunka z vepřové kýty a mořské soli. Zraje přirozeně bez tepelného opracování a nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť. Tenké plátky ideální na antipasti i...
Klasický italský salám s masem z divočáka, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a výraz...
Jemná, voňavá a krásně vyzrálá coppa je italská delikatesa, která okouzlí hned prvním soustem. Díky pečlivě vybranému masu, lehkému zauzení a delikátnímu kořenění působí...
Klasický italský salám s jemně pikantním charakterem, který si vás získá plnou chutí a příjemně hřejivým závěrem. Každý plátek přináší poctivý řemeslný zážitek z Jižního...
Speck je symbolem Jižního Tyrolska a tahle menší porce je ideální pro chvíle, kdy si chcete dopřát jeho plnou chuť bez velkého kusu do zásoby. Jemně zauzený, krásně aromatický a...
Speck s horskými bylinkami je malá jihotyrolská radost, která spojuje jemné zauzení, plnou chuť a voňavý bylinný dotek. Menší porce je ideální pro ty, kdo si chtějí dopřát něco...
Speck na kostičky je malý poklad jihotyrolské kuchyně, který promění obyčejné vaření v něco mnohem voňavějšího a chutnějšího. Je výrazný, krásně aromatický a díky praktickému...
Klasické jihotyrolské Kaminwurzen s jemně pikantním charakterem, které si vás získají plnou chutí a příjemně zauzeným aroma. V balení najdete 3 kusy poctivé italské speciality,...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
