Mengazzoli Vinný ocet se šalotkou - Aceto Aromatizzato con Scalogno 250ml
Související produkty
Detailní popis produktu
Vinný ocet s příchutí šalotky se získává nálevem z této byliny. Použití vinného octa s příchutí šalotky nabízí možnost experimentovat s vyváženými a voňavými kombinacemi.
Řada ochucených octů Mengazzoli se získává infuzí léčivých rostlin, květů nebo ovoce. Pro zachování charakteristického aroma octa zdokonalila společnost Mengazzoli vlastní metodu aromatizace, která umožňuje jeho dlouhodobé přetrvávání.
Tyto octy, posílené svou organoleptickou výrazností, jsou určeny k použití, které zvýrazňuje jejich vlastnosti a umožňuje kuchaři připravovat pokrmy, které vyžadují aromatické vůně s rovnováhou, která je vždy odměřená a vyvážená a nepřehlušuje.
Použití octa, který je sám o sobě kořením, je obohaceno o vůně vhodné pro fenyklové saláty, ředkvičky, celer, malé ryby, syrové modré ryby a pro vaření zeleniny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vinné a jablečné octy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.48 kg |
| EAN: | 8005140006266 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Emilie-Romagna |
| ? Bio produkt: | ne |
| ? Druh octu: | vinný |
| ? Objem (ml): | 250 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mengazzoli je italský výrobce octů a balzamikových octů, který vznikl roku 1962 v Mantově v Lombardii. Ve své tvorbě spojuje mantovské zázemí s produkty navázanými na oblast Modeny v Emilia-Romagna.
Značka vyrábí vinné, jablečné a balzamikové octy včetně Aceto Balsamico di Modena IGP. Sortiment doplňují bio varianty, Crema di Balsamico a řada Calamaio Senso, určená pro jemné dochucení studené i teplé kuchyně.