Regiony, Strana 3

Z malých kuchyní italského Abruzza a Molise až na stoly milovníků těstovin po celém světě. Tyto výjimečné špagety s charakteristickým hranatým průřezem, masitou strukturou a...

Představte si podvečer v toskánské vinárně, kde po dobré večeři přichází na stůl sklenka sladkého Vin Santo a talíř zlatavých mandlových sušenek. Tyto tradiční cantuccini...

Síla jižní Itálie uzavřená v lahvi. Robustní Primitivo z Mandurie spojuje zralé švestky a višně s tóny kakaa a vanilky, které získává krátkým zráním ve francouzských a...

Spaghetti trochu jinak. Čtvercový průřez, jantarově žlutá barva a mimořádně drsný povrch vytvořený speciálním zpracováním přes bronzovou matrici pomáhají těstovinám zachytit...

Zdravé křupání plné energie! Lahodný mix pražené sóji, fava fazolí, dýňových a slunečnicových semínek a kešu ořechů nabízí perfektní rovnováhu chutí i živin. Ideální jako rychlý...

V Itálii se ty nejkrásnější chvíle často odehrávají u šálku kávy a talířku drobných sladkostí. Tradiční nugát s 38,5 % mandlí a medem v sobě ukrývá bohatou oříškovou chuť,...

Vůně másla, kandovaného pomeranče a pravé bourbonské vanilky vás přenese přímo k vánočnímu stolu v Itálii. Pod křupavou polevou s piemontskými lískovými oříšky Tonda Gentile...

Představte si italské Vánoce, kdy se tradiční nadýchané panettone promění v neodolatelné spojení šťavnatých malin a hořké čokolády. Uvnitř jemného máslového těsta se ukrývají...

Jemná chuť moře bez zdlouhavého čištění a přípravy. Vyloupané vongole jsou uchované ve vlastním přírodním vývaru, který zachovává jejich delikátní charakter, a během chvíle s...

Každá kapka tohoto extra panenského olivového oleje vypráví příběh sluncem zalité Umbrie, kde rodina Bartolini po generace pečuje o své olivové háje s láskou a respektem k...

Poctivá svačina jihotyrolských turistů, kterou stačí hodit do batohu a vytáhnout, když se ozve hlad. Uzené Kaminwurzen jsou výrazné, krásně aromatické a díky třem praktickým...

Křupavá celozrnná sušenka a uvnitř překvapivě měkké, šťavnaté srdce z lesního ovoce. Náplň s rybízem, ostružinami a borůvkami získává svou krásnou barvu přirozeně také z červené...