Martin Speck Uzené Kaminwurzen s jelením masem 3 ks (Kaminwurz di Cervo) 190g (❄ chlazené)

Související produkty
Tradiční italská uzená pancetta krájená na tenké plátky. Výrazná chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, sendvičů i na opékání. Bez lepku.
Tradiční alpský speck v tenkých plátcích. Sušené a lehce zauzené vepřové maso s plnou, jemně kořeněnou chutí. Ideální na prkénko, do sendvičů i do teplé kuchyně.
Italská uzená pancetta krájená na praktické kostičky. Intenzivní chuť s jemným kouřovým tónem, ideální do těstovin, polévek i omáček. Bez lepku, baleno ve dvou porcích.
Autentický italský výběr sušených mas v jednom balení. Prosciutto crudo, salám Milano a coppa stagionata tvoří dokonalé antipasti pro každou příležitost. Ideální k vínu, na...
Klasický italský salám s jemně pikantním charakterem, který si vás získá plnou chutí a příjemně hřejivým závěrem. Každý plátek přináší poctivý řemeslný zážitek z Jižního...
Speck na kostičky je malý poklad jihotyrolské kuchyně, který promění obyčejné vaření v něco mnohem voňavějšího a chutnějšího. Je výrazný, krásně aromatický a díky praktickému...
Klasický italský salám s poctivým horským charakterem, který si vás získá plnou chutí plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, výběrové maso a tradiční receptura...
Jemná italská mortadela z Bologni s typickou vůní a krémovou strukturou. Pomalu vařená v kamenné peci – tradiční receptura s delikátní chutí a přirozenou vůní.
Detailní popis produktu
Uzené Kaminwurzen s jelením masem jsou delikatesou pro všechny, kdo milují výrazné horské uzeniny s charakterem. Spojují plnou chuť vepřového masa s jemně divokým tónem jeleního a díky zauzení a následnému zrání nabízejí intenzivní aroma, pevnější strukturu a poctivý chuťový zážitek v každém soustu.
Tento specialitní salámek je vyroben z vepřového a jeleního masa pocházejícího ze zemí EU i mimo EU. Maso je ochuceno vínem, pepřem a kořením, následně prochází sušením, uzením a zráním. Právě tato kombinace výrobních kroků dává produktu jeho typický, plný a krásně vyvážený profil. Výhodou je také to, že je bez lepku a laktózy.
- uzené Kaminwurzen z vepřového a jeleního masa
- výrazná chuť díky zauzení a zrání
- dochuceno vínem, pepřem a kořením
- bez lepku a laktózy
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla. Po otevření spotřebujte během několika dní.
🧑🍳Matteo radí
Kaminwurzen chutnají skvěle jen tak k zakousnutí, ale výborně se hodí i na prkénko s vyzrálými sýry, okurkami a čerstvým chlebem. Před podáváním je nechte chvíli při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinula jejich vůně i chuť.
Složení
Vepřové maso 142 g na 100 g hotového výrobku (90 % v původním stavu), jelení maso 10 g na 100 g hotového výrobku (6 % v původním stavu), sůl, víno (obsahuje siřičitany), dextróza, pepř, antioxidant: E301, konzervanty: E250, E252, koření.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1558 kJ / 375 kcal
Tuky: 29 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g
Sacharidy: <0,5 g
z toho cukry: <0,5 g
Bílkoviny: 28 g
Sůl: 4 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 2102860 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Tradiční španělský Jamón Serrano krájený na tenké plátky. Jemně nasolený, sušený horským vzduchem – autentická chuť Španělska připravená k okamžité konzumaci.
Tradiční italská salamella s plnou chutí a jemnou strukturou. Zraje přirozeným způsobem, je bez lepku i laktózy a ideální na prkénko, do sendvičů nebo jako rychlá svačina.
salám Milano krájený
Poctivé guanciale, které voní řemeslem, pepřem a jemným studeným zauzením. V plátcích chutná skvěle samo o sobě, na kostičky se ale mění v malý poklad italské kuchyně, který...
Tradiční italská sušená šunka z vepřové kýty a mořské soli. Zraje přirozeně bez tepelného opracování a nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť. Tenké plátky ideální na antipasti i...
Klasické jihotyrolské Kaminwurzen s jemně pikantním charakterem, které si vás získají plnou chutí a příjemně zauzeným aroma. V balení najdete 3 kusy poctivé italské speciality,...
Elegantní alternativa ke specku, která okouzlí jemným zauzením, delikátní vůní a strukturou doslova se rozplývající na jazyku. Bresaola je italská specialita pro chvíle, kdy...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
