Martin Speck Uzená pancetta (Pancetta affumicata) 1ks cca 400g (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Uzená pancetta je poctivá jihotyrolská specialita s plnou, intenzivní a příjemně kořeněnou chutí, kterou krásně doplňuje jemné zauzení. Je to přesně ten typ suroviny, který v kuchyni udělá velký rozdíl už v malém množství a dodá jídlům vůni, hloubku i neodolatelný charakter.
Produkt je vyroben z vepřového masa původu EU a prochází solením, sušením, uzením a zráním. Jde o řemeslně vyráběnou specialitu z Jižního Tyrolska z pečlivě vybraného vepřového masa s přirozeným zauzením.
Pancetta se skvěle hodí nejen na krájení a servírování, ale hlavně do kuchyně, kde dokáže nádherně dochutit těstoviny, omáčky, luštěniny, nádivky i další výrazná jídla. Balení obsahuje 1 kus o hmotnosti přibližně 400 g. Výhodou je také to, že je produkt bez lepku a laktózy.
- uzená pancetta v kuse
- cca 400 g (cena je za balení, uvedená hmotnost je orientační a skutečná hmotnost se může mírně lišit)
- balení obsahuje 1 kus
- z pečlivě vybraného vepřového masa
- řemeslně vyráběná v Jižním Tyrolsku
- podle dodaných podkladů s přirozeným zauzením
- prochází solením, sušením, uzením a zráním
- tradiční jihotyrolská specialita
- bez lepku a laktózy
- trvanlivost 120 dní
Skladování: Podle výrobce není před otevřením nutné uchovávat produkt v lednici. Skladujte jej v chladu a suchu, mimo zdroje tepla.
🧑🍳Matteo radí
Nakrájejte pancettu na kostičky nebo tenké proužky a pomalu ji opečte, aby pustila tuk i vůni. Skvěle dochutí těstoviny, risotto, luštěninové polévky i omáčky, kterým dodá poctivý základ a výraznější charakter.
Složení
Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, konzervant: E250.
Bez lepku a laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1308 kJ / 314 kcal
Tuky: 22 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,2 g
Sacharidy: 1 g
z toho cukry: 0,9 g
Bílkoviny: 28 g
Sůl: 3 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uzeniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 2100090 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Tridentsko-Horní Adiže |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.