Luštěniny – srdce poctivé středomořské kuchyně
Fazole, čočka, cizrna… nenápadné, ale nepostradatelné. Luštěniny tvoří základ mnoha tradičních italských pokrmů – od hustých polévek přes saláty až po pečené speciality. Jsou výživné, syté a krásně nasávají chuť bylinek, oleje i koření. Itálie s nimi umí divy – a vy taky.
Nejprodávanější
Značky
Země původu?
Region?
Tyto přírodní a originální produkty doplňují hlavní produkci olivového oleje společnosti Bartolini. Cizrna je bohatá nejen na rostlinné bílkoviny, ale také na minerály,...
Tyto přírodní a originální produkty zemědělské tradice rodiny Bartolini doplňují hlavní produkci olivového oleje.Borlotti fazole, jako ostatní luštěniny, jsou nejen...
Umbrijský perlový ječmen (ječné kroupy) 500g Tyto přírodní a originální produkty doplňují hlavní produkci olivového oleje společnosti Bartolini. Bartolini umbrijský...
Quinoa – nutričně velmi bohatá surovina Známá též pod českým názvem merlík čilský. Jeho zrna se konzumují kvůli sacharidům , bílkovinám (ve vysoké kvalitě). obsahuje také...
Bartolini špaldová polévka, známá také jako Zuppa di farro, je tradiční italské jídlo, které se připravuje ze špaldového obilí. Špalda (farro) je starobylý druh pšenice s...
Vysoká kvalita polévek Bartolini je dána použitím produktů, které firma vybrala a obchodovala samostatně (jako je čočka, mouka, ječmen, fazole apod.) Všechny mají vysokou...
Farmářská polévka se skládá z pečlivého výběru nejlepších odrůd luštěnin. Vyznačuje se bohatou chutí a nepopiratelnou kvalitou. Jedná se o unikátní pokrm ve...
Cizrna ve slaném nálevuje luštěnina příbuzná hrachu, známá též pod názvem římský hrách. Stačí slít slaný nálev, propláchnout a ihned vychutnat v salátu, polévce, pomazánce,...
Fazole Red Kidney jsou populární luštěniny v Itálii, známé pro svou velikost a červenou barvu. Jsou konzervované ve vodě a vybavené easyopen víčkem pro snadné otevření, což...
Na ItalyShop.cz najdete kvalitní sušené i sterilované luštěniny – ideální pro rychlé vaření i dlouhé dušení. Bez přidaných látek, ve slaném nálevu nebo jen tak ve skle. Skvělé do vegetariánských jídel, k masu i jako základ zdravé středomořské kuchyně. Obyčejné? Možná. Ale když víte, jak na ně, chutnají výjimečně.
