Martin Speck, Strana 3

Puzzone di Moena je sýr, na který se nezapomíná. Má výrazné aroma, plnou horskou chuť a osobitý charakter, který si vás buď okamžitě získá, nebo vás přiměje vrátit se k němu...

Klasický italský salám s poctivým horským charakterem, který si vás získá plnou chutí plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, výběrové maso a tradiční receptura...

Špenátové špecle jsou poctivá tyrolská klasika, která zachrání oběd i večeři během pár minut. Stačí trocha másla, špetka sýra a na talíři máte horké, syté a krásně domácí jídlo,...

Stravecchio je sýr pro chvíle, kdy chcete něco výrazného, poctivého a krásně vyzrálého. Má pevnější, lehce zrnitou strukturu, plnou chuť a příjemně pikantní charakter, který se...

Lardo je čistá italská poctivost, která nepotřebuje nic složitého, jen čas, sůl a správné koření. Je jemné, plné, hedvábné a doslova se rozplývá na jazyku, takže i obyčejný...

Lucanica je poctivá italská klasika, která si vás získá plnou chutí, jemně kořeněným charakterem a krásně vyzrálým projevem. Každý plátek působí jednoduše a autenticky, ale...

Klasický italský salám s masem z divočáka, který si vás získá plnou chutí a jemně divokým charakterem plátek po plátku. Řemeslná výroba v Jižním Tyrolsku, poctivé zrání a výraz...

Poctivé guanciale, které voní řemeslem, pepřem a jemným studeným zauzením. V plátcích chutná skvěle samo o sobě, na kostičky se ale mění v malý poklad italské kuchyně, který...