Casillo Mouka typ 00 (Farina Doppio Zero Il Dolce) 1kg

Související produkty
To nejlepší z neapolské moučné tradice v jednom balení. Matteo, náš šéfkuchař z ItalyShopu, pro vás osobně vybral šest druhů mouky Mulino Caputo, se kterými zvládnete pizzu,...
Bezlepková směs na chleba a pizzu s rýžovým kváskem – vláčná, voňavá a plná vlákniny. Ideální pro domácí pečení i do domácí pekárny, 100 % italská kvalita.
Klasická hladká mouka typu 00 z měkké pšenice s nižší až střední silou. Jemná struktura zajišťuje lehkost, chuť a dobrou zpracovatelnost těsta. Vhodná pro široké spektrum...
Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna dlouhodobě udržet strukturu lepku.Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým...
Semola di Grano Duro Rimacinata od La Molisana je ideální pro přípravu domácího chleba, pizzy, rustikálních pečiv a sladkostí. Vyrobená z vysoce kvalitní tvrdé pšenice,...
Mouka typu 00 ze 100% italské pšenice v exklusivním balení VPACK 750g. datum minimální trvanlivosti: 28.11.2025
Jemně kalibrovaná pšeničná mouka typu 00 určená pro domácí výrobu čerstvých těstovin a gnocchi. Díky dobré elasticitě se snadno vyvaluje a vytváří hladké, soudržné těsto....
Jemně mletá semolina z tvrdé pšenice s dvojitým mletím. Dodává těstu typickou vůni a chuť durum pšenice, křupavost a pevnou strukturu. Vhodná pro chléb, čerstvé těstoviny,...
Detailní popis produktu
Il Dolce je jemná hladká mouka typu 00 ze 100% italské pšenice, speciálně vyvinutá pro sladké pečení. Díky nižší síle je ideální pro recepty, kde je klíčová křehkost, vůně a lehká struktura těsta.
Mouka dodává dezertům správnou konzistenci, jemnou chuť a rovnoměrné propečení. Je snadno zpracovatelná a poskytuje spolehlivé výsledky při domácím i tradičním pečení.
Perfektně se hodí pro přípravu křehkých koláčů, sušenek, piškotových těst, měkkých dortových korpusů a dalších sladkých receptů, které si žádají jemnost a eleganci.
- Hladká mouka typu 00
- Vyrobena ze 100% italské pšenice
- Nízká síla – ideální pro sladké pečení
- Jemná struktura a snadné zpracování
Technické parametry
Typ: Farina di Grano Tenero Tipo 00
Síla mouky (W): 160
Hmotnost: 1 kg
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1501 kJ / 354 kcal
Tuky: 2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 74 g
z toho cukry: 0,4 g
Vláknina: 2 g
Bílkoviny: 9 g
Sůl: 0,004 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8033971741049 |
| ? Země původu: | Itálie |
Star Il Mio Dado Vegetale je klasický italský zeleninový bujón s čistou, vyváženou chutí zeleniny a bylin. Ideální pro polévky, rizota, omáčky i zeleninová jídla, kde chcete...
Aroma rumu od značky Paneangeli je ideální přísada pro přípravu vynikajících dezertů, jako jsou tiramisu, panna cotta a další. Stačí přidat několik kapek a přinést tak do vašich...
Speciální směs na lehké a nadýchané dezerty z řady pasticceria – ideální pro rolády, piškoty, cassatiny a další sladké pečivo, které nepotřebuješ šlehat odděleně bílky a...
Kořenící směs zeleniny, která vám usnadní přípravu chutných pokrmů. Tato výborná směs obsahuje kombinaci kvalitní sušené zeleniny, která dodá vašim pokrmům lahodnou chuť.
Jemně ochucená mořská sicilská sůl ideální k dochucení masa a ryb.
Voňavá směs sušených rajčat, česneku, bylinek a chilli, která během chvilky promění obyčejné těstoviny v sluncem provoněné sicilské jídlo. Autentická chuť Itálie přímo na vaší...
Jemně ochucená mořská sůl ze Sicílie.
Lahodná směs pro přípravu tradiční italské bruschetty s rajčaty. Tato směs je vytvořena z vybraných surovin, včetně sladkých rajčat, olivového oleje, bylinek a aromatických...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
