Capurso Scamorza bílá (Bianca) 180g (❄ chlazené)

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

79 Kč 43,89 Kč / 100 g

Můžeme doručit do: 31.8.2026 Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Scamorza Bianca je jemný italský polotvrdý sýr z pasterizovaného kravského mléka. Má lehce mléčnou chuť, dobře se taví a je ideální jak pro studenou kuchyni, tak na zapékání.

Detailní informace

Přímý dovoz z Itálie

Většinu produktů dovážíme bez prostředníků přímo od italských výrobců.

Bezpečné balení i pro chlazené zboží

Zboží balíme pečlivě, aby dorazilo v pořádku. Chlazené produkty posíláme v termoobalu s chladicí vložkou.

Ověřeno zákazníky

Zákazníci nás hodnotí skvěle na Mapy.cz (4,8/5) i Heurece (99%).

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Scamorza Bianca je tradiční italský sýr typu pasta filata, vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Díky své pevnější struktuře a jemné chuti se výborně hodí jak ke studené konzumaci, tak především k tepelné úpravě.

Při zahřátí se scamorza krásně táhne a zároveň si zachovává svou chuť, což z ní dělá ideální sýr na pizzu, do toastů, sendvičů, zapékaných těstovin nebo zeleninových pokrmů. Oproti mozzarelle má plnější chuť a méně uvolňuje vodu.

🧑‍🍳Matteo radí

Scamorzu nakrájej na plátky a použij místo mozzarelly na pizzu nebo focaccii – výsledek bude chuťově výraznější a krásně krémový.

Složení

Pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo, mléčné kultury, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.
Alergeny: obsahuje mléko.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie: cca 1085 kJ / 261 kcal

Tuky: 20 g (z toho nasycené mastné kyseliny 12 g)

Sacharidy: < 0,5 g (z toho cukry < 0,5 g)

Bílkoviny: 20 g

Sůl: 1,36 g

Praktické informace

Skladování: uchovávejte v chladničce při teplotě do +4 °C

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sýry
Hmotnost:	0.2 kg
EAN:	8032956075643
? Země původu:	Itálie
Položka byla vyprodána…

159 Kč –6 %

Cremona Sýr Provolone Valdapadana Piccante 250g (❄ chlazené)

()

149 Kč

59,60 Kč / 100 g

Tradiční italský sýr s chráněným označením původu DOP, vyráběný z kravského mléka a ovčího syřidla. Pikantní, aromatický a ideální k vínu či pro dochucení jídel.

15443

Snowdonia Sýr Cheddar RUBY MIST s portským vínem a brandy 200g (❄ chlazené)

()

229 Kč

114,50 Kč / 100 g

Luxusní waleský čedar obohacený o portské víno pro delikátní spojení sladkého a slaného tónu. Bohatý, hladký a smyslný – ideální pro slavnostní chvíle i degustační večery.

SNOW08

Cremona Sýr Provolone Valdapadana Dolce 250g

Bezlepkové

149 Kč –9 %

Cremona Sýr Provolone Valdapadana Dolce 250g (❄ chlazené)

()

135 Kč

54 Kč / 100 g

Tradiční sýr z oblasti Valpadana s jemnou, mléčně nasládlou chutí. Ručně vyráběný z kravského mléka, přirozeně bez lepku i laktózy – ideální k vínu, pečivu i na zapékání.

15440

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze