Capurso Scamorza bílá (Bianca) 180g (❄ chlazené)

Související produkty
Výrazný ovčí pecorino s letním lanýžem, který spojuje plnou mléčnou chuť s elegantním lanýžovým aroma. Ideální na prkénko k vínu, do těstovin nebo jen tak na tenký plátek s...
Krémové trojúhelníčky s jemnou chutí stracchina, ideální na pečivo i do polévek. Bez konzervantů a polyfosfátů, bohaté na vápník a zdroj vitamínu A. Praktické balení 8 porcí.
Zralá holandská Gouda s intenzivní máslovou chutí a drobnými krystalky – perfektní volba na sýr-talíř nebo k ušlechtilému vínu. Aged 10 měsíců pro hlubší aroma a plnější chuť.
Scamorza Affumicata je tradiční italský uzený sýr typu pasta filata z pasterizovaného kravského mléka. Má výraznější, lehce kouřovou chuť a je ideální na zapékání, grilování i...
Luxusní waleský čedar s aromatickým letním lanýžem. Intenzivní, smetanový a elegantně voňavý – skutečný gurmánský poklad pro výjimečné chvíle.
Tradiční italský sýr s chráněným označením původu DOP, vyráběný z kravského mléka a ovčího syřidla. Pikantní, aromatický a ideální k vínu či pro dochucení jídel.
Krémová Gorgonzola DOP s typickým mramorováním a výrazným aroma. Zraje minimálně 50 dní a nabízí plnou, lehce pikantní chuť. Pravý italský modrý sýr pro milovníky intenzivních...
Detailní popis produktu
Scamorza Bianca je tradiční italský sýr typu pasta filata, vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Díky své pevnější struktuře a jemné chuti se výborně hodí jak ke studené konzumaci, tak především k tepelné úpravě.
Při zahřátí se scamorza krásně táhne a zároveň si zachovává svou chuť, což z ní dělá ideální sýr na pizzu, do toastů, sendvičů, zapékaných těstovin nebo zeleninových pokrmů. Oproti mozzarelle má plnější chuť a méně uvolňuje vodu.
🧑🍳Matteo radí
Scamorzu nakrájej na plátky a použij místo mozzarelly na pizzu nebo focaccii – výsledek bude chuťově výraznější a krásně krémový.
Složení
Pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo, mléčné kultury, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.
Alergeny: obsahuje mléko.
Praktické informace
Skladování: uchovávejte v chladničce při teplotě do +4 °C
Tradiční sýr z oblasti Valpadana s jemnou, mléčně nasládlou chutí. Ručně vyráběný z kravského mléka, přirozeně bez lepku i laktózy – ideální k vínu, pečivu i na zapékání.
Krémová burrata ze 100% italského mléka s jemným srdcem ze stracciatelly. Bez konzervantů, s plnou a sametovou chutí. Luxusní čerstvý sýr pro chvíle, kdy chcete víc než jen...
Výjimečný čedar z Walesu zrající 18 měsíců v břidlicových jeskyních Snowdonie. Intenzivní chuť, krémová textura a hluboké aroma – opravdová hvězda mezi sýry.
Pecorino Romano je tradiční italský sýr vyráběný z ovčího mléka. Často podáván po večeři v kombinaci s hruškami nebo ořechy nebo jen pokapaný kaštanovým...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
