Capurso Scamorza bílá (Bianca) 180g (❄ chlazené)

Související produkty
Mladší varianta slavné goudy Beemster – jemná, krémová a plná mléčné chuti. Po 4 měsících zrání nabízí dokonale vyvážený charakter, který si zamiluje každý milovník sýrů.
Pecorino Romano je tradiční italský sýr vyráběný z ovčího mléka. Často podáván po večeři v kombinaci s hruškami nebo ořechy nebo jen pokapaný kaštanovým...
Tradiční italský ovčí pecorino s černým pepřem, který dodává sýru výraznější, lehce pikantní charakter. Ideální volba pro milovníky plných chutí – skvělý k vínu, na prkénko i do...
Výrazný ovčí pecorino s letním lanýžem, který spojuje plnou mléčnou chuť s elegantním lanýžovým aroma. Ideální na prkénko k vínu, do těstovin nebo jen tak na tenký plátek s...
Intenzivní a výrazný ovčí sýr Pecorino Romano DOP ve praktické strouhané podobě. Ideální na těstoviny, rizota i polévky, kde dodá autentickou italskou chuť.
Detailní popis produktu
Scamorza Bianca je tradiční italský sýr typu pasta filata, vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Díky své pevnější struktuře a jemné chuti se výborně hodí jak ke studené konzumaci, tak především k tepelné úpravě.
Při zahřátí se scamorza krásně táhne a zároveň si zachovává svou chuť, což z ní dělá ideální sýr na pizzu, do toastů, sendvičů, zapékaných těstovin nebo zeleninových pokrmů. Oproti mozzarelle má plnější chuť a méně uvolňuje vodu.
🧑🍳Matteo radí
Scamorzu nakrájej na plátky a použij místo mozzarelly na pizzu nebo focaccii – výsledek bude chuťově výraznější a krásně krémový.
Složení
Pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo, mléčné kultury, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.
Alergeny: obsahuje mléko.
Praktické informace
Skladování: uchovávejte v chladničce při teplotě do +4 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sýry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 8032956075643 |
| ? Země původu: | Itálie |
Krémová Gorgonzola DOP s typickým mramorováním a výrazným aroma. Zraje minimálně 50 dní a nabízí plnou, lehce pikantní chuť. Pravý italský modrý sýr pro milovníky intenzivních...
Jemně nasládlá gouda s 6měsíčním zráním, vyváženou máslovou chutí a jemnou strukturou. Elegantní střed mezi mladým a vyzrálým sýrem, který si získá každého gurmána.
Vyzrálá gouda s intenzivní chutí, která po roce zrání rozvíjí tóny karamelu a oříšků. Luxusní sýr pro opravdové znalce holandské tradice a řemeslného zrání. datum minimální...
Klasický italský ovčí pecorino s čistou, plnou a lehce pikantní chutí. Jednoduchý, poctivý sýr ideální na sýrové prkénko, k vínu i do teplé kuchyně.
Krémová burrata ze 100% italského mléka s jemným srdcem ze stracciatelly. Bez konzervantů, s plnou a sametovou chutí. Luxusní čerstvý sýr pro chvíle, kdy chcete víc než jen...
Velké rodinné balení pravé italské mozzarelly ze 100% kravského mléka. Jemná, šťavnatá a ideální na pizzu, caprese i zapékání. Autentická chuť Itálie v praktickém formátu 400 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
