Formaggeria Toscana Pecorino s lanýžem 70g (❄ chlazené)

Související produkty
Intenzivní a výrazný ovčí sýr Pecorino Romano DOP ve praktické strouhané podobě. Ideální na těstoviny, rizota i polévky, kde dodá autentickou italskou chuť.
Mladší Parmigiano Reggiano s 12měsíčním zráním – jemná, svěží chuť s lehkými tóny bylin, květů a ořechů. Delikátní sýr ideální ke stolu i pro každodenní vaření.
Čerstvá mozzarella ze 100% italského mléka s jemnou, plnou chutí. Bez konzervantů, vyrobená tradičním způsobem s více než 70 lety sýrařské zkušenosti. Ideální do caprese, salátů...
Tradiční sýr z oblasti Valpadana s jemnou, mléčně nasládlou chutí. Ručně vyráběný z kravského mléka, přirozeně bez lepku i laktózy – ideální k vínu, pečivu i na zapékání.
Krémová Gorgonzola DOP s typickým mramorováním a výrazným aroma. Zraje minimálně 50 dní a nabízí plnou, lehce pikantní chuť. Pravý italský modrý sýr pro milovníky intenzivních...
Strouhaný Parmigiano Reggiano s 30měsíčním zráním – výrazná, ale vyvážená chuť a intenzivní aroma v praktickém balení se zipem.
Detailní popis produktu
Lo Sfizio Pecorino al Tartufo je italský ovčí sýr vyráběný z pasterizovaného ovčího mléka, obohacený o letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.). Má pevnou, ale jemnou strukturu a výraznou, lehce pikantní chuť typickou pro pecorino, kterou krásně doplňuje aromatický lanýž.
Sýr se skvěle hodí na sýrové prkénko, k červenému vínu, do těstovin, rizot nebo jako chuťový akcent na pizzu či focacciu. Díky vysokému podílu tuku a bílkovin má plné tělo a dlouhou dochuť.
🧑🍳Matteo radí
Nastrouhejte malé množství pecorina s lanýžem na horké těstoviny s máslem – lanýž se krásně rozvoní a vytvoří jednoduchý, ale luxusní pokrm.
Složení
Pasterizované ovčí mléko, lanýž (Tuber aestivum Vitt.) min. 4 %, syřidlo, sůl, mléčné kultury.
Alergeny: obsahuje mléko.
Praktické informace
Hmotnost: cca 70 g
Skladování: uchovávejte v chladu a suchu.
Země původu: Itálie
Klasický italský ovčí pecorino s čistou, plnou a lehce pikantní chutí. Jednoduchý, poctivý sýr ideální na sýrové prkénko, k vínu i do teplé kuchyně.
Výjimečný čedar z Walesu zrající 18 měsíců v břidlicových jeskyních Snowdonie. Intenzivní chuť, krémová textura a hluboké aroma – opravdová hvězda mezi sýry.
Krémový mascarpone s jemnou, sametovou konzistencí a přirozeně sladkou chutí. Ideální na tiramisu i další dezerty. Pravá italská klasika z chladicího pultu.
Krémové trojúhelníčky s jemnou chutí stracchina, ideální na pečivo i do polévek. Bez konzervantů a polyfosfátů, bohaté na vápník a zdroj vitamínu A. Praktické balení 8 porcí.
Tradiční italský ovčí pecorino s černým pepřem, který dodává sýru výraznější, lehce pikantní charakter. Ideální volba pro milovníky plných chutí – skvělý k vínu, na prkénko i do...
Zralá holandská Gouda s intenzivní máslovou chutí a drobnými krystalky – perfektní volba na sýr-talíř nebo k ušlechtilému vínu. Aged 10 měsíců pro hlubší aroma a plnější chuť.
Vyvážený, harmonický Parmigiano Reggiano zrající 24 měsíců. Chuťově plný, jemně ovocný a kořenitý – ideální na těstoviny, do salátů nebo k vínu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
