Arenile Montepulciano d´Abruzzo DOC 13% 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Montepulciano d’Abruzzo DOC Arenile z vinařství Novaripa je charakteristické červené víno z oblasti Abruzzo, které potěší svou rubínovou barvou s fialovými odlesky a bohatým aromatickým profilem. Ve vůni dominují tóny lesního bobulového ovoce, doplněné o jemný nádech vanilky. Chuť je lahodná, ovocná, s kulatými, měkkými taniny, které z vína činí přístupného a univerzálního společníka ke každé příležitosti.
Hrozny pocházejí z vinic ve výšce 250 m n. m., na půdách s jílovitým charakterem, vedených tradičním systémem Pergola Abruzzese. Ruční sklizeň probíhá začátkem října, následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolované teplotě (28–30 °C) a jablečno-mléčná fermentace, která vínu dodává jemnost a kulatost.
Odrůda Montepulciano je samostatná odrůda pocházející z centrální Itálie, často mylně zaměňovaná s víny z Toskánska, jako jsou Vino Nobile di Montepulciano či Rosso di Montepulciano – ta ale pocházejí z odrůdy Sangiovese. Montepulciano d’Abruzzo je jednou z nejvýznamnějších apelací této odrůdy a typicky nabízí tóny třešní, višní marasca, jemné kořenitosti a hladké struktury.
Doporučujeme k pečenému nebo grilovanému červenému masu, těstovinám s masovou omáčkou nebo vyzrálým sýrům. Ideální teplota podávání: 16–18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína – síla, charakter a vášeň z Itálie |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| EAN: | 8032727691003 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Abruzzo |
| ? Certifikace vín: | DOC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.