Valdo Elevantum Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 11,5% 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Toto šumivé víno pochází z prestižní oblasti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, z vinic položených v nadmořské výšce 200–400 metrů. Je vyrobeno ze 100% odrůdy Glera, která v tomto terroiru dává vínům jemnost, eleganci a výraznou svěžest.
Vinifikace probíhá šetrným lisováním a fermentací při kontrolované teplotě za použití vybraných kvasinek. Druhotné kvašení a zrání probíhá dlouhou metodou Charmat po dobu 5 měsíců, po které následuje další ležení v lahvi, což vínu dodává jemnější perlení a harmonický projev.
Ve sklenici se představuje světlou slámově žlutou barvou a jemnou, vytrvalou perláží. Vůně je čistá, elegantní a svěží, typická pro styl Brut. Chuť je suchá, vyvážená a precizní, s dlouhou dochutí, která podtrhuje kvalitu a noblesu tohoto prosecca.
Jedná se o gastronomické prosecco, které vynikne jak samostatně, tak i u stolu. Styl je moderní, uhlazený a velmi kultivovaný.
🥂Doporučení k podávání
Ideální jako aperitiv, skvělé k lehkým předkrmům, rybám a mořským plodům. Podávejte dobře vychlazené při 6–7 °C v dlouhé sklenici na stopce, aby se plně rozvinulo jemné perlení a aroma.
Základní informace
- Označení: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Styl: Brut
- Odrůda: Glera
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Metoda: dlouhá Charmat (cca 5 měsíců)
- Objem: 750 ml
- Doporučená teplota servírování: 6–7 °C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.