Domácí zmrzliny a sorbety jako z Itálie

Osvěžující, ovocné, krémové. Naučte se připravit domácí gelato nebo lehký sorbet – stejně dobrý jako u moře.

Borůvková zmrzlina (gelatto ai mirtilli)

Oslňující modře fialové borůvky se proměňují v lahodnou a osvěžující zmrzlinu, která zpříjemní horké letní dny. Borůvková zmrzlina je plná intenzivního ovocného aroma a zároveň nabízí jemnou krémovost, která se rozplývá na jazyku. Tato chladivá pochoutka je dokonalou volbou pro všechny milovníky sla...

Smetanová třešňová zmrzlina

Rafinovaná kombinace svěžích třešní a hladké smetany se spojuje v neodolatelném zmrzlinovém pokušení, které okouzlí každého milovníka dezertů. Smetanová třešňová zmrzlina je osvěžující, krémová a plná jemných ovocných not, které se krásně rozplynou na jazyku. Tato chladivá dobrota je vítaným zpestře...

Tvarohová zmrzlina s povidly

Hledáte dokonalý způsob, jak spojit krémovou zmrzlinu s lahodným ovocným přídavkem? Tvarohová zmrzlina s povidly je pro vás tou správnou volbou. Tento recept vám umožní vytvořit si lahodnou zmrzlinu, která kombinuje jemnost tvarohu s osvěžujícími povidly, čímž vzniká neodolatelná kombinace chutí. T...

Čokoládová zmrzlina

Pro milovníky čokolády je čokoládová zmrzlina doslova nebeským požitkem, ,který okamžitě rozjasní jejich den. Tento recept vám umožní vyrobit si domácí čokoládovou zmrzlinu, která zaručeně uspokojí vaši touhu po sladkosti a lahodné chuťové extázi. Čokoládová zmrzlina je jedním z nejoblíbenějších dr...

Vanilková zmrzlina

Když se řekne zmrzlina, mnoho lidí si představí krémovou a lahodnou dobroty, která dokáže osvěžit a potěšit naši chuťovou představivost. A co takhle si vyrobit vlastní vanilkovou zmrzlinu, která vás přenese do světa sladkého kouzla? Tento recept vám umožní vytvořit si v domácích podmínkách dokonalou...

Jahodový sorbet (Sorbetto alle fragole)

​Jahodový sorbet, známý jako "Sorbetto alle fragole", je osvěžující dezert ideální pro horké letní dny. Jeho příprava je jednoduchá a výsledkem je lahodná pochoutka plná intenzivní jahodové chuti. Ingredience: 500g jahod 150ml vody 150g cukru krupice 2 bílky šťáva z půlky limetky Post...

Citronový sorbet (Sorbetto di limone)

Sorbetto di limone je italský dezert, který se skládá z lehkého a osvěžujícího sorbetu z citronu. Tento dezert je tradičně vyroben z čerstvě vymačkaného citronu, cukru a vody, které jsou smíchány a mrazí se v sorbetové stroji. Sorbetto di limone má intenzivní chuť po citrusových plodech a jeho světl...