Fusilli s citronovým pestem (Fusilli Tricolore al Pesto Limone) Set (❄ chlazené)
Související produkty
Detailní popis produktu
Někdy stačí jen pár dobře vybraných surovin a na stole je jídlo, které chutná jako slunečné odpoledne někde u italského pobřeží. tříbarevné fusilli s citronovým pestem spojují kvalitní fusilli, voňavé bazalkovo citronové pesto a Parmigiano Reggiano do kombinace, která je lehká, svěží a přitom krásně plná chuti. Je to přesně ten typ jídla, který nepůsobí těžce, ale přesto přináší opravdový požitek z poctivých surovin.
Bazalka dodává pestu příjemnou bylinkovou hloubku, citron mu propůjčuje jasný, živý tón a fusilli díky svému tvaru omáčku krásně zachytí v každém záhybu. Parmigiano Reggiano pak vše jemně propojí, zkulatí a dodá výslednému talíři elegantní italský charakter. Výsledkem je jídlo, které je jednoduché, ale vůbec ne obyčejné.
Tento bundle se skvěle hodí na rychlý oběd, lehkou večeři i na chvíle, kdy nechcete trávit dlouhý čas v kuchyni, ale přesto si chcete dopřát něco opravdu dobrého. Během pár minut vznikne talíř plný svěžesti, vůně a pohodové atmosféry, ke kterému se budete chtít vracet hlavně v teplejších dnech, ale nejen v nich.
🧑🍳Matteo radí
Pesto zbytečně dlouho nezahřívejte. Nejhezčí chuť i vůni si zachová ve chvíli, kdy ho jen jemně spojíte s horkými těstovinami a trochou vody z vaření. Díky tomu bude omáčka krásně hebká a citronový tón zůstane svěží a živý.
Co balíček obsahuje
- Bartolini Fusilli Tricolore
- Barilla Pesto bazalkové s citronem
- Parmareggio Parmigiano Reggiano DOP 12 měsíců
Co stačí přidat doma
- není potřeba nic navíc
- případně trochu vody z vaření těstovin pro jemnější spojení omáčky
- čerstvě mletý pepř podle chuti
⏱️Počet porcí, suroviny a postup
Počet porcí: 2 až 3 porce
Odhadovaný čas přípravy: cca 15 minut
Doporučené množství surovin:
- 250 g fusilli
- 120 až 140 g bazalkovo citronového pesta
- 30 až 40 g Parmigiano Reggiano
- 1 až 2 lžíce vody z vaření těstovin podle potřeby
- čerstvě mletý pepř podle chuti
- sůl do vody na těstoviny
Postup:
- Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte fusilli al dente.
- Mezitím si do větší mísy nebo pánve připravte pesto a jemně nastrouhaný Parmigiano Reggiano.
- Uvařené těstoviny slijte, část vody z vaření si nechte stranou a fusilli přendejte přímo k pestu.
- Přidejte 1 až 2 lžíce vody z vaření a vše jemně promíchejte, aby se pesto s těstovinami krásně spojilo.
- Na talíři dokončete nastrouhaným Parmigiano Reggiano a případně trochou čerstvě mletého pepře.
- Podávejte ihned, dokud jsou těstoviny krásně horké a omáčka svěží a hebká.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rychlé italské jídlo |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.85 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.