Caffe Roen India Malabar Monsoon (Arabica 100%) 1kg

ZDARMAZDARMA
Caffe Roen India Malabar Monsoon (Arabica 100%) 1kg
945 Kč 945 Kč / 1 kg
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
3.6.2024
Možnosti doručení

Malabar Monsoon je slavná indická monorigine káva, zpracovávaná v oblasti Malabar v Indii. Po procházení procesem monsonování získává intenzivní, trvalou chuť s tóny koření, sladu a sušeného ovoce, vytvářejíc bohatou pěnu a sirupovitou konzistenci s nízkou aciditou.

Detailní informace

Doprava zdarma nebo se slevou
Doprava zdarma nebo se slevou
pří objednávce nad 2.000 Kč
Hodnocení 4,9
Hodnocení 4.9
na webu mapy.cz
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
osobní odběr a možnost nákupu

Detailní popis produktu

Malabar Monsoon představuje světoznámou specialitu mezi indickými monorigine kávami. Tato unikátní káva je skládána z pečlivě vybraných arabik, zpracovaných na pobřeží Malabar na jihozápadě Indie. V tomto regionu prochází zrna procesem monsonování, kde jsou skladována v speciálních skladech chráněných před deštěm, ale otevřených monzunovým větrům. Tyto teplé a vlhké větry způsobují nabobtnání zrn a zásadně mění jejich senzorické vlastnosti. Výsledkem je monorigine káva s intenzivním, dlouhotrvajícím a rozhodným profilem. Charakteristické tóny koření, sladu a sušeného ovoce dodávají této kávě její jedinečnost. Při přípravě espressa vytváří Malabar Monsoon velmi bohatou pěnu a sirupovitou, konzistentní texturu s nízkou aciditou, což ji činí velmi vyváženou a příjemnou v každém šálku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva (1kg)
Hmotnost: 0.5 kg
? Země původu: Itálie
? Region: Veneto
? Podíl arabiky: 100
? Hmotnost balení: 1000
? Druh kávy: zrnková

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Logo firmy Caffè Roen - výrobce luxusní zrnkové kávy

Caffè Roen, založená v roce 1979, je známá svou vášní pro výrobu espressa a sídlí v Affi u Verony, Itálie. Jejich zaměření na kvalitu a inovace v oblasti kávy se odráží ve výběru a pražení nejlepších světových kávových zrn, což zajišťuje vynikající chuť a aroma jejich produktů. Nabízejí širokou škálu směsí a jednodruhových káv, které uspokojí různé chutě.

Firma začínala jako malý podnik specializující se na výrobu espressa pro odvětví Ho.Re.Ca. Počáteční roky byly charakterizovány postupným růstem klientely a pevnou reputací v oblasti kvality. Později se firma rozšířila, přestěhovala do větších prostor v Affi, rozšířila personál a vstoupila na zahraniční trhy. Tento růst podpořil vstup Bendinelliho syna Enrica, který přinesl inovace a zaměřil se na export. Caffè Roen získala uznání na evropských trzích, vyniká v mezinárodních soutěžích a zůstává oddána řemeslné výrobě kávy.