Semolinové těstoviny
Těstoviny ze semoliny – krupice z tvrdé pšenice – jsou základním kamenem italské kuchyně. Díky vysokému obsahu bílkovin, perfektní struktuře a přirozeně zlatavé barvě si drží tvar, dokonale se spojí s omáčkou a nabídnou pevný „al dente“ skus. Vybíráme pro vás ty nejlepší produkty od tradičních výrobců, kteří respektují pomalé sušení a řemeslné postupy.
Řazení produktů
Značky
Země původu?
Region?
Certifikace potravin?
Druh těstovin?
Délka těstovin?
Výpis produktů
Klasické italské špagety, které drží tvar, dobře se obalí omáčkou a hodí se prakticky ke všemu. Skvělé s rajčatovou omáčkou, aglio olio e peperoncino i s mořskými plody. Ideální...
Tradiční italské Linguine N°13 od Rummo pochází z oblasti Ligurie a jsou neodmyslitelně spojeny s legendárním pestem alla Genovese. Díky svému plochému tvaru dokonale zachytí...
Radiátory jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano je chráněné zeměpisné označení původu a je zárukou...
Mají tvar, který připomíná malé vroubkované mušle, Garofalo Sardinské noky obnovují sardinskou tradici.Jejich těsto prochází bronzovou raznicí, získává drsnost a...
Spirálovité Fusilli N°48 od Rummo patří mezi nejikoničtější tvary jižní Itálie. Díky svému tvaru perfektně zachytí omáčku a promění každý pokrm v plnohodnotný chuťový zážitek....
Farfalle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano je chráněné zeměpisné označení původu a je...
Garofalo Cannelloni pocházející z Emilia Romagna přepracoval původní recepturu této speciality s chutí a řemeslnou moudrostí.Díky válcovému tvaru jsou ideální pro...
Garofalo šneci neboli kolínka, originální ve svém formátu, který zaujme děti, přinášejí do patra jedinečný hmatový zážitek.Klasická kniha receptů navrhuje spárovat je...
Gemelli jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano je chráněné zeměpisné označení původu a je zárukou...
Rigatoni jsou těstoviny ve tvaru trubice různých délek a průměrů. Jsou větší než penne a na rozdíl od nich mají rovné konce a nikoliv šikmé. Rigatoni jsou oblíbené tětoviny...
Garofalo Stortini, vytvořené pro mlsné jazýčky těch nejmenších, ale jejich chuť si podmaní i dospělé, jsou vyrobeny s řemeslnou dovedností a tažené bronzem, aby...
Malé těstoviny, tvarem podobné malým semenům, Garofalo Melon Seeds přinášejí na stůl vynikající chuť těstovin Gragnano CHZO .Díky procesu tažení do bronzu...
Na ItalyShop.cz najdete semolinové těstoviny lisované bronzovými matricemi pro hrubší povrch, který lépe váže omáčku. Ať už hledáte klasické formáty nebo méně známé regionální tvary, naše semolinové těstoviny vám nabídnou autentický italský zážitek při každém vaření.
