Jahody s citronem (Fragole al limone) představují osvěžující a jednoduchý dezert, který dokonale vystihuje italskou filozofii spojení kvalitních surovin s minimem přípravy. Čerstvé jahody jsou lehce marinovány v citronové šťávě s cukrem, čímž vzniká harmonická kombinace sladké a kyselé chuti. Tento dezert je ideální jako lehká tečka po jídle nebo jako zdravá svačina během teplých letních dnů
Ingredience:
- lžíce cukru
- půlka citronu
- lžíce vody
- 300g jahod
- moučkový cukr
Postup:
- Metličkou promícháme cukr, citron a vodu.
- Smícháme s očištěnými jahodami nakrájenými na měsíčky.
- Posypeme moučkovým cukrem a dobře zakryté vychladíme v lednici.