Italská pesta – každý kraj má svou chuť, Strana 3

Bazalkové pesto nebo-li pesto genovese je studená omáčka. Tradiční bazalkové poste vzniká drcením čerstvé bazalky a postupným přidáváním dalších surovin jako je česnek, piniové...

Pesto rajčatové je studená emulgovaná omáčka červené barvy, kterou získalo podle použitých rajčat.Pesto můžete konzumovat s těstovinami, saláty, sýry,..  

Jemné pistáciové pesto s intenzivní oříškovou chutí – ideální na těstoviny, bruschettu nebo do krémových omáček. Kousek Sicílie ve skleničce.