Golosi Luxusní italské panettone Milano s rozinkami, ručně balené 750g
Související produkty
Detailní popis produktu
Panettone Milano je klasická verze nejznámějšího italského vánočního dezertu, vyráběná podle tradiční receptury z Milána. Těsto z pšeničné mouky, čerstvých žloutků, másla a přírodního kvásku je obohaceno o rozinky (15 %) a kandovanou pomerančovou (8 %) a cedrovou kůru (4 %), které mu dodávají typickou ovocnou vůni a jemnou sladkost.
Dlouhá přirozená fermentace zaručuje lehkost a vláčnost, zatímco použití čerstvého plnotučného mléka a pravé vanilky Bourbon dodává dezertu elegantní aroma. Neobsahuje žádné konzervanty, jen čisté ingredience a ručně vedený kvásek. Ideální jako dárek nebo slavnostní dezert ke kávě či šumivému vínu.
Složení
Pšeničná mouka typu „0“, rozinky 15 %, máslo, cukr, kandovaná pomerančová kůra 8 % (pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza), vaječné žloutky z čerstvých vajec kategorie A, přírodní kvas (pšeničná mouka, voda), kandovaná kůra z cedru 4 % (kůra z cedru, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, koncentrovaná citronová šťáva), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, plnotučné mléko, invertní cukrový sirup, sůl, med, glukózo-fruktózový sirup, sladový extrakt z ječmene, přírodní aroma, přírodní aroma vanilky Bourbon.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sóji.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sladké pečivo |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8033908621437 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Piemont |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Anna Čiberová
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Golosi di Salute je italská cukrářská firma z Alby v Piemontu, založená v roce 2005. Věnuje se sladkým pomazánkám, pralinkám, čokoládovým specialitám i tradičnímu sezonnímu pečivu, jako jsou colomby a panettone.
V její nabídce se objevují krémy z lískových oříšků a kakaa, stejně jako pralinky s pistáciovým či limoncellovým krémem. Značka staví na výběru surovin, tradičních recepturách a produktech bez palmového oleje.