Basilicata
Basilicata, region, který si zachoval syrovou autenticitu a chuť starého jihu. Najdete tu jednoduchou, ale nezapomenutelnou kuchyni, kde hrají hlavní roli kvalitní suroviny, olivový olej a výrazné tradiční recepty. Basilicata je nenápadná, ale o to opravdovější.
Co z regionu ochutnat
- sušené papričky a pikantní chutě
- rustikální pečivo
- olivový olej
- selská kuchyně z jihu
- méně známé, ale velmi autentické speciality
Řazení produktů
Výpis produktů
Lehké, křehké a nadýchané piškoty Savoiardi z čerstvých vajec – ideální základ pro pravé italské tiramisu. Díky své jemné textuře a vyvážené sladkosti skvěle nasávají kávu i...
Di Leo Caserecci Maomao jsou poctivé italské sušenky z Basilicaty s kakaem a čokoládovými kousky. Rustikální textura, plná chuť a receptura inspirovaná domácím pečením z nich...
Ovládací prvky výpisu
Basilicata patří k regionům, které si získají člověka nenápadně, ale napořád. Její kuchyně je poctivá, jižansky srdečná a plná chutí, které nepůsobí okázale, ale o to víc autenticky.
