Apulie

Apulie, region, kde kuchyně stojí na slunci, olivách a poctivé jednoduchosti. Místní speciality působí lehce, přirozeně a přitom mají nezaměnitelný charakter. Apulie je krásným důkazem, že i pár skvělých surovin stačí k velkému chuťovému zážitku.
Co z regionu ochutnat
- orecchiette a další těstoviny
- olivový olej
- zeleninové a rajčatové speciality
- jižanská jednoduchost
- kuchyně plná slunce a lehkosti
Řazení produktů
Výpis produktů
Grifone Nero di Troia Puglia IGP je výrazné červené víno s intenzivní rubínovou barvou a bohatými vůněmi ostružin, třešní a malin. Skvěle se hodí k pečenému masu a sýrům.
Sójový olej od Olearia De Santis, s jeho typickou žlutou barvou a charakteristickou vůní a chutí sóji, je ideální volbou pro zdravé vaření a salátové dresinky.
Apulie chutná sluncem, jednoduchostí a poctivostí jihu. Právě tady najdete kuchyni, která stojí na několika skvělých surovinách a umí z nich vytvořit lehký, krásně středomořský zážitek.


