Semolinové těstoviny
Těstoviny ze semoliny – krupice z tvrdé pšenice – jsou základním kamenem italské kuchyně. Díky vysokému obsahu bílkovin, perfektní struktuře a přirozeně zlatavé barvě si drží tvar, dokonale se spojí s omáčkou a nabídnou pevný „al dente“ skus. Vybíráme pro vás ty nejlepší produkty od tradičních výrobců, kteří respektují pomalé sušení a řemeslné postupy.
Řazení produktů
Značky
Země původu?
Region?
Certifikace potravin?
Druh těstovin?
Délka těstovin?
Výpis produktů
Orecchiette Pugliesi La Molisana n.30 jsou tradiční těstoviny z jižní Itálie, jejichž tvar připomíná malé ouška. Vyrobené z kvalitní tvrdé pšenice, ideálně se hodí k zeleninovým...
Tento druh těstovin se vyrábí pomocí řemeslných metod. Těstoviny jsou bohaté na bílkoviny, elastické a s velmi dobrou odolností při vaření. Jsou připraveny z porézního těsta,...
Garofalo Cannelloni pocházející z Emilia Romagna přepracoval původní recepturu této speciality s chutí a řemeslnou moudrostí.Díky válcovému tvaru jsou ideální pro...
Fusilli La Molisana n.28 jsou spirálovité těstoviny z kvalitní tvrdé pšenice, které skvěle zachytávají omáčky. Jejich jedinečný tvar je ideální pro recepty s pestem, zeleninou...
Mají tvar, který připomíná malé vroubkované mušle, Garofalo Sardinské noky obnovují sardinskou tradici.Jejich těsto prochází bronzovou raznicí, získává drsnost a...
Garofalo šneci neboli kolínka, originální ve svém formátu, který zaujme děti, přinášejí do patra jedinečný hmatový zážitek.Klasická kniha receptů navrhuje spárovat je...
Spirálovité Fusilli N°48 od Rummo patří mezi nejikoničtější tvary jižní Itálie. Díky svému tvaru perfektně zachytí omáčku a promění každý pokrm v plnohodnotný chuťový zážitek....
Barilla Penne Rigate Al Bronzo jsou prémiové těstoviny s hrubým povrchem vytvořeným pomocí bronzových forem, které dokonale zachycují omáčky. Mají jemnou texturu a jsou ideální...
Těstoviny Calamari z kvalitní semoliny z tvrdé pšenice mají silnější stěny a dutý tvar, který dokonale zachytí omáčku. Ideální pro pečené pokrmy nebo s mořskými plody.
Fusilli jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano je chráněné zeměpisné označení původu a je zárukou...
Seme cicoria nebo-li těstovinová rýže. Patří do kategorie malých těstovim. Je vhodná do polévek nebo do krémových vývarů. Idelání do polévek pro děti.
Fusilli corti Bucati La Molisana n.108 jsou spirálovité těstoviny z kvalitní tvrdé pšenice, které skvěle zachytávají omáčky. Jejich jedinečný tvar je ideální pro recepty s...
Na ItalyShop.cz najdete semolinové těstoviny lisované bronzovými matricemi pro hrubší povrch, který lépe váže omáčku. Ať už hledáte klasické formáty nebo méně známé regionální tvary, naše semolinové těstoviny vám nabídnou autentický italský zážitek při každém vaření.
