Koření

Italská kuchyně si vystačí s málem – ale musí to být poctivé a voňavé. Oregano, bazalka, rozmarýn, chilli, česnek, cibule, směsi na pizzu nebo těstoviny… každé koření tu má svůj důvod. Nepřebíjí, ale podtrhuje. Nedominují, ale zvýrazní. A právě v tom je kouzlo.
Řazení produktů
Značky
Země původu?
Region?
Výpis produktů
Granulovaná cibule je praktická a univerzální surovina, která dodá pokrmům jemnou cibulovou chuť bez nutnosti krájení. Hodí se do každodenní kuchyně i pro rychlé vaření. Ideální...
Granulovaný česnek Italpepe nabízí jemnou, vyváženou chuť česneku bez ostré štiplavosti. Je ideální pro každodenní vaření, kdy chcete pokrmům dodat česnekové aroma rychle, čistě...
Drcené chilli papričky Italpepe dodají pokrmům výraznou a přímou pálivost. Jsou ideální pro všechny, kdo mají rádi ostrou kuchyni a chtějí si intenzitu dochutit přesně podle chuti.
Celé bobule jalovce Italpepe mají výrazné, pryskyřičné aroma a střední intenzitu. Tradičně se používají k dochucení zvěřiny a pomalu tažených masových pokrmů.
Pikantní paprika Italpepe dodá pokrmům výraznější charakter, lehkou pálivost a krásnou červenou barvu. Je aromatická, vyvážená a ideální pro ty, kdo chtějí jídla jemně přiostřit...
Na ItalyShop.cz najdete pečlivě vybrané sušené bylinky a koření používané po celé Itálii – ve směsích i samostatně. Jsou sušené šetrně, aby si uchovaly maximum aroma, bez umělých příměsí. Ať vaříte omáčku, pečete focacciu nebo ochucujete maso, s těmito bylinkami a kořením se přenesete rovnou do italské kuchyně.


