RISCOSSA
Linguine jsou typem dlouhých těstovin z tvrdé pšenice.
Jsou stejné délky jako špagety, ale místo válcového tvaru jsou
ploché. Tvar předurčuje těstoviny k rybím, kořeněným...
9
Spaghetti (špagety) jsou dlouhé, tenké těstoviny válcového tvaru. Jedná se o základní druh pro tradiční italskou kuchyni. Jsou vyrobeny z tvrdé pšeničné mouky.
11
Seme cicoria nebo-li těstovinová rýže. Patří do
kategorie malých těstovim. Je vhodná do polévek nebo do krémových
vývarů. Idelání do polévek pro děti.
15
Lasagne jsou druh těstovin, získaný řezáním do
velkých čtverců nebo obdélníků. Jsou nejstarším druhem těstovin
vyrobených v Itálii.
23
Stránka 2 z 2 -
16 položek celkem