47 Anno Domini Chardonnay D.O.C. Venezia Bio Vegan

219 Kč 292 Kč / 1 l
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
28.2.2024
Možnosti doručení

lahodné italské bílé víno vyrobené z ekologicky pěstovaných hroznů odrůdy Chardonnay a je vhodné pro vegany. Toto víno má světlou slámovou barvu a jemné aroma s tóny bílých květů a citrusů. Jeho chuť je suchá, osvěžující s lehkým ovocným nádechem.

Detailní informace

Doprava zdarma nebo se slevou
Doprava zdarma nebo se slevou
pří objednávce nad 2.000 Kč
Hodnocení 4,9
Hodnocení 4.9
na webu mapy.cz
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
osobní odběr a možnost nákupu

Detailní popis produktu

Odrůda hroznů: 100% Chardonnay, pěstováno v provinciích Treviso a Benátky
Barva: krásná intenzivní slámově žlutá 
Vůně: Kytice rafinované, s výraznými zelenými jablky, zlatými jablky a cedrovými tóny, následovaly zajímavé květinové vjemy, zejména akácie 
Chuť: Příchuť následuje uvolněná kombinace kyselosti a měkkosti zajímavou hmatatelností a vytrvalostí.
Obsah alkoholu 12% obj. 
Optimální teplota podávání 8–10 °C 

Párování s jídlem: vyni­kající s předkrmy, uzenou šunkou a špekem, s před­krmy se sezónními zeleninovými omáčkami 

Vinifikace: Původ jedna z nejrozšířenějších odrůd révy na světě, která zejména v severovýchodní Itálii, dosáhla pozoruhodných výsledků vinařství stojící. 

Výroba: Chardon­nay DOC Venezia Bio-Vegan hrozny jsou sklizeny, když je dosaženo dokonalé rovnováhy zralosti. Trsy jsou odvezeny sklep, kde jsou odstraněny a rozdrceny, a pak umístěna do pneumatického lisu, aby podstoupila krátký kontakt s pokožkou. Mošt se poté oddělí od kůže a jednou vychladnout, nechat dekantovat. O 36 hodin později, vyjasněný nutnost fermentace je spuštěna při teplotě 14–16 ° C. V případě alkoholu je teplota snížena na přibližně 8–10 ° C fermentace skončila, aby se zachovala aromatická část. Skladování a stárnutí musí být skladovány na chladném a nejlépe tmavém místě; jak čas plyne tím, aromatické vjemy se vyvíjejí od čerstvých ovocných tónů po olfaktivní zralost, která upřednostňuje spíše složitost než ovoce. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.4 kg
? Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: