Golosi Panettone tradiční s polevou obohacenou o mandle a zrnka cukru (ručně baleno) 750g
Související produkty
Detailní popis produktu
Panettone Tradizionale je pravý symbol italských Vánoc – jemný, dlouze kynutý moučník vyráběný přirozenou fermentací z pšeničné mouky, čerstvých vajec, másla a plnotučného mléka. Těsto je obohaceno o rozinky (15 %), kandovanou pomerančovou kůru (8 %) a kandovanou cedrovou kůru (4 %), které mu dodávají typické aroma a harmonickou ovocnou chuť.
Povrch zdobí glazura z lískových ořechů (12 %) s křehkou texturou a jemně praženou vůní. Každý kus je výsledkem dlouhého zrání kvásku a ruční péče mistrů pekařů z piemontského Pinerola. Bez konzervantů, pouze s přírodními aromaty – čistá tradice v každém soustu.
Trvanlivost 31.5.2026
Složení
Pšeničná mouka typu „0“, rozinky 15 %, máslo, cukr, kandovaná pomerančová kůra 8 % (pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza), vaječné žloutky z čerstvých vajec kategorie A, přírodní kvásek (pšeničná mouka, voda), kandovaná kůra z cedru 4 % (kůra z cedru, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, koncentrovaná citronová šťáva), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, plnotučné mléko, invertní cukrový sirup, sůl, med, glukózo-fruktózový sirup, sladový extrakt z ječmene, přírodní aroma, přírodní aroma vanilky Bourbon.
Glazura (12 %): cukr, vaječné bílky z čerstvých vajec, lískové ořechy 9 %, rýžová mouka, rýžový škrob, moučkový cukr (cukr, pšeničný škrob), slunečnicový olej, přírodní aroma.
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, hořčice a sóji.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Panettone – italské Vánoce v každém soustu |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.94 kg |
| EAN: | 8033908620348 |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Piemonte |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Golosi di Salute je italská cukrářská firma, která se specializuje na zdravé a vysoce kvalitní pečivo, často s důrazem na udržitelné a bio suroviny. Založena známým cukrářem Lukou Montersinem, firma si klade za cíl nabídnout tradiční italské dezerty ve zdravější podobě, aniž by ztratily na chuti a kvalitě. V jejich sortimentu najdete různé pečené výrobky, včetně pečiva bez lepku či výrobků s nízkým obsahem cukru.
Jedním z vrcholů sezóny je jejich vánoční panettone – tradiční italský sladký chléb s jemnou texturou a bohatou chutí, vyráběný z přírodního kvásku a vybraných surovin. Golosi di Salute nabízí různé varianty tohoto dezertu, včetně verzí s kandovaným ovocem, ořechy nebo čokoládou, a to vše s důrazem na vyváženost chutí a zdravější složení. Tento panettone je ideální pro ty, kdo hledají tradiční vánoční zážitek v modernější a zdravější podobě.