San Marzano Primitivo Il Pumo 2022 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Cantine San Marzano představuje Il Pumo Primitivo Salento, vynikající červené víno vyrobené z odrůdy Primitivo, která je považována za jednu z nejstarších kontinentálních rév. S původem v jižní Itálii, v oblasti Puglia, a konkrétně v kraji San Marzano, toto víno je dokonalou reprezentací lokálního terroiru. Jílovité půdy s příměsí červených jílů a vysokým obsahem železa, spolu s teplým klimatem a minimálními srážkami, jsou ideálními podmínkami pro kultivaci odrůdy Primitivo.
Il Pumo Primitivo Salento 2021 prošlo pečlivým výrobním procesem, zahrnujícím ruční sběr hroznů v poslední dekádě srpna, rmutaci při kontrolovaných teplotách a jemné lisování. Zrání v nerezových tancích umožňuje uchovat čisté ovocné charakteristiky a jemnost tříslovin. Výsledkem je víno s intenzivním aromatem sušených lesních plodů, doplněné intenzivní barvou s jemně nafialovělými tóny. Chuť je plná, s jemnou tříslovinou, bohatou ovocností a pevnou páteří, která se pozvolna rozvíjí do dlouhého závěru.
Doporučené gasto párování zahrnuje červená masa, zvěřinu a zvěřinové ragú, s nímž se skvěle kombinuje. Servírování při teplotě 16-18°C zvýrazní jeho složité aroma a chuť, zatímco obsah alkoholu 13,5% zajišťuje příjemnou vyváženost. Il Pumo Primitivo Salento 2021 od Cantine San Marzano je skvělým příkladem toho, jak mohou tradiční italské odrůdy nabídnout mimořádné víno, které odráží bohatství a rozmanitost italského vinohradnictví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| ? Země původu: | Itálie |
| ? Region: | Puglia |
| ? Certifikace vín: | IGT |
| Barva vína: | červená |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.