Spagnoletti Zeuli Terranera Rosso Riserva 0,75 červené
429 Kč
Množství musí být celé kladné číslo.
Do košíku

Neprodejné osobám mladším 18 let.

Dostupnost zboží: Skladem
Hmotnost: 1.4 kg

Terranera Rosso Riserva

Lokální odrůda z Apulie Nero di Troia v kombinaci s toskánskou odrůdou Montepulciano se snoubí s odrůdou Aglianico z Kampánie. Intenzivní rudá barva, komplexní vůně třešní a zavařenin s tóny kakaa a vanilky. Chuť komplexní, velmi plná s výraznou, ale skvěle vyváženou tříslovinou. Zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a 12 měsíců v lahvi. Vrcholné víno vinařství.

Způsob uchování: skladujte v suchu při teplotě do 25 °C

Hrozny: Nero di Troia 70%,Montepulciano 15%, Aglianico 15%.

V srdci apulské krajiny se hrabě Onofrio Spagnoletti Zeuli, hrabě z Andrie, vášnivě věnuje pěstování olivovníků a vinné révy. Rodinná tradice, která má prastaré kořeny sahající až do vzdáleného roku 1600.

Společnost Spagnoletti Zeuli je silně spjata s Apulií a zejména s Castel del Monte, pevností obklopenou staletými olivovníky, které jsou nesporným symbolem Apulie. Ve skutečnosti majestátní osmiboké panství středověkého původu, které si nechal v roce 1240 objednat Švábský Frederick II., Vládl v roce 1600 Sebastiano Spagnoletti, který byl jeho posledním kastelánem.
Kromě toho dva statky San Domenico a Zagaria, které se vždy nacházely na úpatí hradu, byly protagonisty evoluce, která vedla z původně divokého území k bujné krajině, která je dodnes úrodná.
Pozemek farmy spadá zcela do oblasti Agro di Andria a má rozlohu asi 400 hektarů. Většina z nich se věnuje zemědělství oliv, zatímco kopcovité větve (odnože) jsou určeny pro terasovité vinice a původní vinnou révu, ze které se rodí DOC Castel del Monte, vynikající místní enologii.
Na druhé straně olej vyrobený v oblasti DOP Terra di Bari Castel del Monte a studený extrahovaný z monokultivaru Coratina typického pro oblast severně od Bari je olejem značné hodnoty a vynikajících organoleptických vlastností.
Společnost Spagnoletti se zejména zavázala rozvíjet oblast a zvyšovat svou produkci prostřednictvím krátkého dodavatelského řetězce, a proto produkty Spagnoletti Zeuli dodržují starodávná pravidla. Moudře vybráni těmi, kteří milují svou zemi a respektují její přirozené rytmy, aby zaručili chuť a chuť skutečné tradice Agro di Andria.

Mohlo by Vás také zajímat

  • Kamenná prodejna
    Osobní odběr a možnost nákupu
  • Výdejní místa po celé ČR
    Přes 900 výdejních míst zásilkovna.cz
  • Doprava zdarma nebo se slevou
    Při objednávce nad 1,500Kč
  • Jsme na facebooku
    Staňte se součástí naší komunity